Zázvorový sirup

25 min | nápoj | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 74565x
Recept na zázvorový sirup vhodný k ředění i na lžičku jako prevence proti zimnímu nachlazení.
Komentáře receptu 10
Uvařil jsem to (Recept vařilo 13 lidí)


Postup přípravy receptu

Čerstvý zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Ideální množství zázvoru je 100 - 150 g zázvoru na 1 kg cukru a 0,5 litru vody.

Do hrnce nasypeme cukr a zalijeme půl litrem vody. Přidáme připravený zázvor a přivedeme k varu. Vaříme 15 minut a mezitím si vymačkáme šťávu z obou citronů.

Po 15 minutách hrnec se sirupem odstavíme z plotny a vmícháme citronovou šťávu. Necháme chvíli zchladnout, přecedíme a nalijeme do skleněných lahví nebo zavařovacích sklenic.

Z tohoto množství obvykle uvařím sirup do jedné půllitrové láhve a necelých tří skleniček od přesnídávek.

Zázvorový sirup ředíme vodou podle chuti nebo užíváme po lžičkách jako prevenci proti nachlazení.

autor receptu:

Zázvorový sirup

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Zázvorový sirup

Recept se nachází v 103 kuchařkách
ZAVÁRANIE, KONZERVOVANIE
KDI
ZAVÁRANIE, KONZERVOVANIE 369 receptů
Tetino pitíčko
veraricna
Tetino pitíčko 1074 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zázvorový sirup

Celkový počet komentářů u receptu: 10
  • Domácí zázvorová limonáda radhol2 13.10.2015 17:27:46

    Tento sirup se báječně hodí na domácí zázvorovou limonádu. V létě s ledem, citronem a mátou, na podzim jen s tím citronem. DOPORUČUJI vyzkoušet.

  • Zázvorový sirup meda 21.08.2015 10:41:33

    Tak to teď zkouším uvařit,tak sem na to zvědav. Raději to po uvaření a vychladnutí dám do ledničky. Nevím jakou to má trvanlivost. I když s tím množstvím cukru by to mělo vydržet v pohodě.

  • Uvařil jsem to a vynikající,Když se před někým zmíním tak jim musím dát recept.

  • Komentář k receptu Zázvorový sirup Sylva 10.12.2014 18:09:30

    Skvělý sirup, děti ho milují, jednoduchá příprava.

  • Komentář k receptu Zázvorový sirup Honza 05.12.2013 21:02:06

    Není tam moc cukru?

  • zkusila jsem recept weri-beri 25.11.2013 15:15:51

    Dneska jsem sirup uvařila. Sama za sebe bych tam dala více zázvoru. Vařit dle receptu, ale do citronové šťávy ještě přimíchat šťávu ze zázvoru, který jsem si nastrouhala na hrubém struhadle a ručně vymačkala. Bude to mít trošku větší grády.

  • Komentář k receptu Zázvorový sirup Bartášková 10.10.2013 08:10:37

    Zdravím, zajímalo by mě sterilizování a jak dlouho sirup vydrží.Mám v plánu nadělat zásoby :-) Předem děkuji za odpověď

  • bez vaření otokar7 04.03.2013 04:30:38

    Nakrájený zázvor smíchám s cukrem, zavřu do sklenice. Druhý den je sirup hotov.
    Vyliju do lahvičky,zbytek použiji na kandovaný zázvor-dobré k telce místo brambůrků.

  • Je to velmi chutný a zdravý sirup. Vařím často.

Celkový počet komentářů: 10
Nalezeno receptů: 10
Přidat příspěvek k receptu Zázvorový sirup
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept