Závin z pivního těsta
Recept na závin z pivního těsta. Plníme mákem, tvarohem a švestkami.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Z prosáté mouky, piva a tuku vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.
Švestky omyjeme a vypeckujeme. Mletý mák promícháme s moučkovým cukrem. Připravíme si náplň z tvarohu. Rozinky spaříme a necháme okapat. Tvaroh prošleháme se žloutky a oběma cukry dohladka. Nakonec vmícháme rozinky.
Z těsta vyválíme dva obdélníkové pláty. Každý posypeme mákem smíchaným s cukrem a slabě pokapeme rozpuštěným máslem. Pomocí lžičky mák poklademe tvarohovou náplní a střed naplníme švestkami.
Těsto zavineme, potřeme rozpuštěným máslem a upečeme v předehřáté troubě dorůžova. Ještě teplý závin posypeme moučkovým cukrem.
Vychladlý plněný pivní závin nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 - 4 lžic
- cukr moučka
- 6 - 8 lžic
- mletý mák
-
náplň
- 3 ks
- žloutek
- 1 balíček
- vanilkový cukr
- 500 g
- měkký tvaroh
- 4 lžíce
- cukr moučka
- 1 hrst
- rozinky
-
podle potřeby
- 15 -20 ks
- švestky
- 3 lžíce
- rozpuštěné máslo
-
těsto
- 15 lžic
- světlé pivo
- 250 g
- Hera
- 400 g
- hladká mouka
Kuchařky obsahující recept Závin z pivního těsta
(recept se nachází v 124 kuchařkách)
HRNČEKOVÁ KUCHÁRKA - pečenie
609 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
Moučniky
688 receptů
Závin z pivního těsta Komentáře k receptu