Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

1 hod | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 2035x
Kuřecí restovaná prsíčka se smetanovosýrovou omáčkou, brokolicí a hermelínem
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa opláchneme, osolíme, poprášíme grilovacím kořením a dáme na 30 - 45 min. odpočinout do chladničky.

Do jemně osolené vroucí vody vložíme hlavičky brokolice a necháme vařit cca 10 min. déle né. Brokolice, když je rozvařená není dobrá, scedíme.

Na pánvi rozpálíme tuk (já používám buď olivový nebo slunečnicový olej, nikdy rostlinný - páchne po rybině) a orestujeme prsa z obou stran do měkka, vyjmeme na talíř.

Na maso pokrájíme plátky hermelínu a necháme v teple aby nevychladlo. Na pánvi zpěníme cibulku do skleněna, vložíme cca 5 trojúhelníčků smetanového taveného sýra, přidáme špetku až dvě podravky a zalijeme smetanou (trvanlivou na šlehání - 250 ml), 5 minutek povaříme. Mezitím si k masu a hermelínu přidáme povařenou brokolici a zalijeme omáčkou.

Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu podáváme s hranolky nebo americkými brambory.

autor receptu:

Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 1999 běžně 4236 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

Recept se nachází v 121 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
KDI
VARENIE 8284 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

Přidat příspěvek k receptu Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?

  • Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Medvědí česnek známe nejspíš všichni, je považován za nejsilnější jarní bylinu a jeho detoxikační účinky, pro které je v těchto dnech hojně vyhledáván, jsou doslova zázračné. Právě nyní tato bylinka krásně bíle kvete, a když budete mít štěstí, můžete na něj narazit při procházkách listnatými lesy, kde jsou někdy vidět celé lány medvědího česneku.




přidat nový recept