Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

1 hod | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 2042x
Kuřecí restovaná prsíčka se smetanovosýrovou omáčkou, brokolicí a hermelínem
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa opláchneme, osolíme, poprášíme grilovacím kořením a dáme na 30 - 45 min. odpočinout do chladničky.

Do jemně osolené vroucí vody vložíme hlavičky brokolice a necháme vařit cca 10 min. déle né. Brokolice, když je rozvařená není dobrá, scedíme.

Na pánvi rozpálíme tuk (já používám buď olivový nebo slunečnicový olej, nikdy rostlinný - páchne po rybině) a orestujeme prsa z obou stran do měkka, vyjmeme na talíř.

Na maso pokrájíme plátky hermelínu a necháme v teple aby nevychladlo. Na pánvi zpěníme cibulku do skleněna, vložíme cca 5 trojúhelníčků smetanového taveného sýra, přidáme špetku až dvě podravky a zalijeme smetanou (trvanlivou na šlehání - 250 ml), 5 minutek povaříme. Mezitím si k masu a hermelínu přidáme povařenou brokolici a zalijeme omáčkou.

Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu podáváme s hranolky nebo americkými brambory.

autor receptu:

Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 2799 běžně 5500 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

Recept se nachází v 121 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
KDI
VARENIE 8304 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu

Přidat příspěvek k receptu Zaváté kuře s brokolicí a plátky hermelínu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept