Zasněžený piškot s jablečným pyré

45 min | moučník | 15 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1756x
Recept na hebký a vláčný jablečný koláč vyvážené chuti, když už nechcete štrúdl ani vidět.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Žloutky vyšleháme do pěny s polovinou krupicového cukru a vanilkovým cukrem. Přidáme 2 lžíce teplé vody, zbytek krupicového cukru a nakonec přimícháme mouku a opatrně sníh.

Piškot pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 20 minut.

Mezitím jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky, které podusíme na másle se 2 lžícemi vody, citronovou šťávou a cukrem. Zapečený piškot potřeme jablečnou náplní, vlijeme na ně ušlehaný sníh s cukrem a trochou citronové šťávy a zapečeme do béžova. Sníh je možné ochutit skořicí.

Zasněžený piškot s jablečným pyré necháme vychladnout, rozkrájíme a podáváme jako vynikající jablečný dezert k různým příležitostem.

autor receptu:

Zasněžený piškot s jablečným pyré

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

na porcí
5
skvělý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zasněžený piškot s jablečným pyré

Recept se nachází v 49 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 3803 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 4505 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zasněžený piškot s jablečným pyré

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Zasněžený piškot s jablečným pyré katkanavojova 03.02.2014 19:16:58

    výborný recept - jen jablka se mi nedařilo úplně rozvařit, ale nakonec to snad bylo i dobře. A dala jsem poloviční dávku cukru do těsta a naopak o něco více do jablek + přidala citronovou kůru a koření do jablečného závinu. A super!

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Zasněžený piškot s jablečným pyré
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Solné jeskyně jsou tvořeny krystaly přírodní soli z Mrtvého moře nebo ze soli kamenné. Je zde vysoká koncentrace solných mikročástic, minerálů, jódu a stopových prvků. Pobyt v solné jeskyni působí příznivě na zdraví lidského organismu a je určen všem věkovým kategoriím. Zároveň nabízí uvolnění, odpočinek a odbourává stres.

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.




přidat nový recept