Zapékaný okoun na anglické slanině
Okoun má velice dobré maso, které díky slanině, zelenině a koření ještě více vynikne.
Postup přípravy receptu
Okouny stáhneme z kůže a očistíme, osolíme, posypeme grilovacím kořením nebo sladkou paprikou, do břich vložíme proužky cibule.
Na dno pekáče rozložíme anglickou slaninu a na ni položíme připravené okouny hřbetem vzhůru. Slaninu poklademe přes ryby a pokrájíme máslem a mezi ryby vložíme plátky kapie.
Okouny pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- větší cibule
- 150 g
- másla
- 10 ks
- okounů
- 1 ks
- kapie
- 30 dkg
- anglická slanina (plátky)
-
podle chuti
Zapékaný okoun na anglické slanině Komentáře k receptu