Zapékané špenátové brambory se žampiony

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout, poté je oloupeme a nakrájíme na plátky. Špenát podusíme asi 5 minut. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji.

Zapékací mísu vymažeme tukem, rozložíme do ní plátky brambor, na ně houby a špenát. Smetanu, vejce, nastrouhaný sýr, koření a sůl smícháme a směsí polijeme celý obsah zapékací misky. Špenátové brambory se žampiony dáme do trouby a zapečeme dozlatova.

Zapékané špenátové brambory se žampiony podáváme jako hlavní chod. Recept je vhodný pro vegetariány, ale nejen pro ně.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1/2 kelímku

  zakysaná smetana

  

  50 g

  eidam

  

  2 ks

  vejce

  

  300 g

  špenát

  

  1/2 kg

  brambory

  

  250 g

  žampiony

• podle chuti

  

  sůl

  

  mletý černý pepř

  

  muškátový oříšek

• podle potřeby

  

  olej

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty