Zapékané brambory se šlehačkou
Postup přípravy receptu
Syrové brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky a v míse opepříme, osolíme a promícháme. Do brambor ještě můžeme přimíchat očištěnou brokolici rozdělenou na drobné růžičky.
Připravíme si maso. Vepřové kotlety bez kosti naklepeme, osolíme, opepříme a mírně okořeníme pálivou paprikou.
Pak si připravíme skleněný pekáček. Na dno pekáčku dáme vrstvu brambor, na ně plátky masa a pak zbytek brambor. Zalijeme kelímkem neušlehané smetany a pekáček přiklopíme pokličkou.
Brambory se šlehačkou zapékáme 45 minut ve vyhřáté troubě.
Zapékané brambory se šlehačkou podáváme jako hlavní chod. Žádná další příloha není nutná, možná jen pár kousků sterilované či čerstvé zeleniny.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 lžičky
- mletý černý pepř
- 1 kelímek
- smetana ke šlehání
- 2 kg
- brambory
- 1/4 kg
- brokolice
- 4 plátky
- vepřová kotleta bez kosti
-
podle chuti
jitka1963vlasim autor receptu: Zapékané brambory se šlehačkou
Počet přidaných receptů: 3 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 0
Zapékané brambory se šlehačkou Komentáře k receptu