Zapékané brambory s mletým masem
Brambory zapečené s vejci, mrkví, hráškem, cibulí , nivou a mletým masem.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. Mrkev ostrouháme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli rozpůlíme, nakrájíme na plátky a na oleji zlehka osmahneme. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme se solí, pepřem, majoránkou a mlékem.
Do pekáče naskládáme vrstvu brambor, kousky mletého masa, osmažené cibule, mrkve, hrášku a strouhaného eidamu. Znovu poklademe brambory, zalijeme vaječnou směsí, poklademe strouhanou nivou a plátky anglické slaniny.
Brambory s mletým masem a zeleninou dáme do trouby zapéct na 40 - 60 minut při cca 200 °C.
Zapékané brambory s mletým masem podáváme jako samostatný hlavní chod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 ks
- vejce
- 1 plechovka
- sterilovaný hrášek
- 10 dkg
- eidam
- 1,5 kg
- vařené brambory
- 2 plechovky
- vepřové mleté maso
- 3 ks
- mrkev
- 1 dl
- mléko
- 3 ks
- velká cibule
- 1 kelímek
- niva
-
podle potřeby
- 10 - 15 plátků
- anglická slanina
Kuchařky obsahující recept Zapékané brambory s mletým masem
(recept se nachází v 129 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4222 receptů
REY kuchařka
1331 receptů
Zapékané brambory s mletým masem Komentáře k receptu