Zapékané brambory s masem, zelím a zeleninou

Postup přípravy receptu

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřové maso naklepeme. Maso volíme podle chuti. Dobrá je kotleta, krkovice i kýta.

Do vymazané zapékací mísy vkládáme na kolečka brambor tak, aby se sytě zakrylo dno. Na ně pokládáme naklepané vepřové maso, které osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením. Kdo má rád pikantnější, přidá ještě koření chilli nebo kari.

Na maso naskládáme nakrájenou zeleninu všeho druhu. Nejlépe paprika, rajčata, okurky. Nakonec dáme bílé kysané zelí. To ale nemusí být. Opět poklademe brambory, které osolíme a podle chuti okořeníme. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou. Brambory s masem, zelím a zeleninou pečeme rozehřáté troubě na 200 °C do změknutí masa.

Zapékané brambory s masem, zelím a zeleninou podáváme se zeleninovým salátem nebo sterilovanými okurkami.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  6 ks

  vejce

  

  4 plátky

  vepřové maso

  

  750 g

  brambory

  

  1 - 2 kelímků

  sladká smetana

• podle chuti

  

  grilovací koření

  

  0,5 balíčku

  kysané zelí

  

  mletý pepř

  

  sůl

  

  zelenina

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty