Zapékaná zelenina

35 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 129094x
Zdravé, dietní jídlo, které lze měnit použitím jiné zeleniny.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Brokolici rozebereme na malé růžičky, ostatní zeleninu pokrájíme na drobné kostičky. Vsypeme ji do vařící osolené vody a asi 5 minut povaříme.

Pekáč vymažeme máslem.

V jedné míse si z bílků ušleháme sníh, v druhé rozšleháme žloutky, mléko, mouku. Přidáme sůl, pepř, rozdrobený bujón a nakonec sníh z bílků.

Polovinu hmoty nalijeme do pekáče, navršíme okapanou zeleninu a přikryjeme zbylou hmotou. V jemně předehřáté troubě zapečeme dozlatova.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

2,9 průměrné

64 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Zapékaná zelenina

(recept se nachází v 19 kuchařkách)
daewoo Pele_Mele aj v obrázkoch 4222 receptů
smarcelak Zeleninové pokrmy 276 receptů
Baborka dietní recepty 39 receptů
autor receptu:

Zapékaná zelenina

Počet přidaných receptů: 1415 | Počet přidaných článků: 20 | Počet přidaných fotografií: 0

Zapékaná zelenina Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Zapékaná zelenina
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde