Zapékaná brokolice s nivou
Postup přípravy receptu
Brokolici a květák očistíme, odkrojíme košťál a rozdělíme na růžičky. V osolené a okyselené vodě citronem uvaříme společně do poloměkka. Potom zeleninu scedíme a necháme trochu vychladit. .
Nivu nastrouháme nahrubo. Krabí tyčinky necháme rozmrazit a podélně rozkrojíme. Vejce rozšleháme se smetanou, solí, pepřem a petrželkou.
Pekáček vymažeme máslem a vyložíme brokolicí rozdělanou na ještě menší růžičky. Poklademe krabími tyčinkami a posypeme 3/4 nivy. Dáme vrstvu květáku, zalijeme vejci a posypeme zbytkem nivy.
Brokolici s květákem a nivou dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C asi na 40 minut.
Zapečenou brokolici s nivou rozdělíme na nahřáté talíře a podáváme na oběd či večeři.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 g
- niva
- 1 ks
- menší brokolice
- 1 kelímek
- smetana na vaření
- 1 lžička
- citronová šťáva
- 5 ks
- vejce
- 1 ks
- menší květák
- 1 balíček
- krabí tyčinky
-
podle chuti
-
podle potřeby








Zapékaná brokolice s nivou Komentáře k receptu