Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

45 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 5186x
Snadný recept na chutné zapečené těstoviny.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Těstoviny, nejlépe malé penne, uvaříme al dente. Omytý a osušený lilek nakrájíme na slabé plátky, které potřeme olivovým olejem. Plátky necháme alespoň na 10 minut opéct na grilu z každé strany. Poté plátky nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Mozzarellu nastrouháme na jemném struhadle.

Nasekaný česnek vložíme do pánve na rozehřátý olej a po chvíli restování přidáme rajčatovou omáčku, kterou povaříme na olivovým oleji s nasekaným česnekem. Omáčku promícháme s lilkem, podle naší chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme natrhané bazalkové lístky.

Těstoviny promícháme s omáčkou a částí nastrouhané mozzarelly. Těstoviny vložíme do vymazané zapékací mísy, posypeme zbytkem mozzarelly a zapečeme asi 10 minut při 200 °C. Mozzarella se musí roztéct. Zapečené těstoviny necháme před podáváním 10 minut odstát.

Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou upravíme na talíře, ozdobíme lístkem bazalky a podáváme.

autor receptu:

Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porce
Vaše cena 3549 běžně 5460 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

Recept se nachází v 78 kuchařkách
KDI
VARENIE 8289 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

Přidat příspěvek k receptu Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza je lékařský název pro onemocnění houbami, plísněmi a kvasinkami. Může být celková nebo lokální. Pojďme se na mykózu podívat podrobněji v dnešním článku.

  • Vši doma a ve školkách

    Vši doma a ve školkách

    Veš dětská cizopasí výhradně na hlavě, v lidských vlasech, kde saje krev. V jiných ochlupených částech těla se nevyskytuje. Šíří se zejména v dětských kolektivech, ve školách a školkách, kde je nutné upozorňovat rodiče na sledování situace u jejich dětí a prohlížení vlasů.




přidat nový recept