Zapečené sýrové těstoviny

Postup přípravy receptu

Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny. Chléb nakrájíme na kostičky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Sýr nakrájíme na kostičky. Zapékací misku vymažeme.

Ve vyšší a větší pánvi rozpustíme většinu másla. Přidáme mouku, hořčici, pepř, worcesterskou omáčku a podle chuti osolíme. Na středním ohni směs za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme tak dlouho, dokud není omáčka hladká. Pak do omáčky pomalu vlijeme mléko a vaříme do zhoustnutí. Vmícháme sýr a cibuli a odstavíme.

Do připravené misky nasypeme uvařené a okapané těstoviny, přelijeme je sýrovou omáčkou a zlehka promícháme.

Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C (160 °C horkovzdušná) asi 10 minut nebo dokud těstoviny nezezlátnout.

Mezitím v pánvičce na másle osmažíme kostičky chleba. Ty použijeme na ozdobení hotových těstovin.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  250 g

  těstoviny

• na ozdobu

  

  20 g

  máslo

  

  100 g

  chleba

• omáčka

  

  1 lžička

  sůl

  

  40 g

  hladká mouka

  

  1/4 lžičky

  mletý černý pepř

  

  1 lžička

  plnotučná hořčice

  

  1 ks

  cibule

  

  70 g

  máslo

  

  3/4 lžičky

  worcesterská omáčka

  

  700 ml

  mléko

  

  300 g

  sýr (čedar)

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty