Zapečené sýrové mističky
Protože ráda experimentuju, míchám nemožné a ještě radši všechno zapékám, vznikl i tento recept.
Postup přípravy receptu
Na recept použijeme cottage o váze 200 g a hodně hustý (bez přidané smetany). Nivu a balkánský sýr nadrobíme.
Menší zapékací mističky vymažeme máslem.
Cottage promícháme s nivou, balkánským sýrem a dochutíme bylinkovou solí. Pokud se nám sýrová směs zdá dost slaná, přidáme jen oblíbené nasekané bylinky nebo sušenou směs. Navrstvíme do mističek.
Sýrové mističky dáme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme, dokud směs není na povrchu zlatavá. Pečení podle typu trouby trvá 30 - 40 minut. Čím déle pečeme, tím jsou sýrové mističky hustější.
Zapečené sýrové mističky podáváme teplé s pečivem, ale chutnají i samotné a zastudena.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 kelímku
- zakysaná smetana
- 50 g
- balkánský sýr
- 2 kelímky
- cottage bez příchuti
- 100 g
- niva
-
podle potřeby
Zapečené sýrové mističky Komentáře k receptu