Zapečené plněné klobásy
Recept na zapečené plněné klobásy sypané sýrem. Plníme je žampionovou směsí.
Postup přípravy receptu
Žampiony scedíme a necháme okapat. Pokud jsou v celku, nakrájíme je na plátky. Cibuli oloupeme, očistíme a nastrouháme najemno. Rajčata nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme.
Pekáč vymažeme máslem. Vejce rozmícháme se smetanou a polovinou sýra. Ochutíme kari kořením. Do směsi vmícháme cibuli a vše osolíme, opepříme a vmícháme žampiony.
Klobásy podélně rozřízneme a položíme do pekáče. Na klobásy navrstvíme žampionovou směs, obložíme plátky rajčat a vše posypeme zbylým sýrem. Plněné klobásy zapékáme zhruba při 250 °C asi 15 minut.
Zapečené plněné klobásy podáváme se salátem, zeleninovou oblohou nebo chlebem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 g
- sterilované žampiony
- 100 g
- sýr
- 1 ks
- cibule (malá)
- 125 ml
- smetana ke šlehání
- 400 g
- klobása
- 1 ks
- vejce
- 1 lžička
- kari koření
- 4 ks
- rajče
-
podle chuti
Zapečené plněné klobásy Komentáře k receptu