Zapečené kysané zelí
Postup přípravy receptu
Nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě "na skus", propláchneme a scedíme. Uzená krůtí prsa nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme, cibulky očistíme a nakrájíme na tenká kolečka
Kolečka cibulky orestujeme na rozehřátém másle, přidáme nakrájené kysané zelí a 5 - 8 minut podusíme. Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a opatrně vmícháme do zelí. Podle chuti osolíme i opepříme.
Zelí, nudle, krůtí maso i sýr střídavě naplníme do lehce vymazané zapékací mísy. Můžeme předtím i promíchat, ale pokrm nebude vypadat tak hezky. Majoránku smícháme se smetanou a těstíčkem nákyp přelijeme.
Směs s kysaným zelí pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 200 °C.
Zapečené kysané zelí podáváme ozdobené snítkou čerstvé majoránky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 g
- rajčata
- 1 balíček
- kysané zelí (500 g)
- 200 g
- tvrdý sýr
- 400 g
- uzená krůtí prsa
- 1 svazek
- jarní cibulka
- 1 lžíce
- máslo
- 250 g
- široké nudle
-
na ozdobu
- 4 snítky
- majoránka
-
těstíčko
- 125 ml
- smetana
- 1 lžíce
- rozemnutá majoránka







Zapečené kysané zelí Komentáře k receptu