Zapečené kuřecí maso

1 hod | hlavní chod | italská kuchyně | recept zobrazen: 81150x
Recept na zapečené kuřecí maso, tentokrát s brokolicí, žampiony a sýrem.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Brokolici omyjeme, odstraníme košťál a rozdělíme na růžičky, které vaříme v osolené horké vodě asi 5 minut. Poté vodu slijeme a brokolici necháme okapat.

Žampiony oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Mandle spaříme horkou vodou, poté vodu slijeme, mandle oloupeme a nakonec rozpůlíme.

Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a opékáme ze všech stran. Až se maso zatáhne, tak k němu přidáme žampiony, pórek a česnek. Směs osolíme, opepříme a společně opékáme. Nakonec do směsi přidáme růžičky brokolice.

Zapékací mísu lehce vymažeme olejem. Do mísy rozprostřeme masovou směs z pánve. Vejce rozšleháme se smetanou a nakonec vmícháme nastrouhaný sýr. Touto směsí přelijeme obsah zapékací mísy, posypeme mandlovými lupínky a dáme péct do vyhřáté trouby. Pokrm pečeme zhruba 25 minut.

autor receptu:

Zapečené kuřecí maso

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

4,4
skvělý recept
39 hlasujících
  • Recept Zapečené kuřecí maso - Před zapečením zasypeme sýrem.
  • Recept Zapečené kuřecí maso - Po zapečení dozlatova.

Kuchařky obsahující recept Zapečené kuřecí maso

Recept se nachází v 302 kuchařkách
Hanka
hannyto@seznam.cz 1062 receptů
yvetk
Recepty pro Ivetu 584 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 5069 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené kuřecí maso

Celkový počet komentářů u receptu: 3
  • Komentář k receptu Zapečené kuřecí maso Veronika 28.06.2014 22:50:55

    Výborný recept, doporučuji! Napodruhé jsme místo eidamu vyzkoušeli goudu a bylo mnohem lepší

  • gorgonzola veka 19.01.2009 16:40:48

    Myslite, ze se muze pouzit na misto klasickeho eidamu gorgonzola? Mam doma gorgonzolu tak bych to rada zamenila.

  • opravdu dobré Gabriela 05.06.2008 20:11:17

    Překvapila mě konzistence výsledného pokrmu, že je to vlatně takový nákyp nebo nádivka. Ale strašně moc jsme si pochutnali, díky

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Zapečené kuřecí maso
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Haloterapie - léčba solí aneb ozdravné kúry v solných jeskyních

    Solné jeskyně jsou tvořeny krystaly přírodní soli z Mrtvého moře nebo ze soli kamenné. Je zde vysoká koncentrace solných mikročástic, minerálů, jódu a stopových prvků. Pobyt v solné jeskyni působí příznivě na zdraví lidského organismu a je určen všem věkovým kategoriím. Zároveň nabízí uvolnění, odpočinek a odbourává stres.

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.




přidat nový recept