Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Postup přípravy receptu
Uvaříme si brambory ve slupce. Necháme je vychladnout a pak je nakrájíme na kolečka. Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a dáme je do mísy. Přidáme grilovací koření, sůl, pepř a trochu oleje. Promícháme a necháme asi tak hodinu naložené. Potom přidáme dvě vejce, promícháme a na pánvi osmažíme. Cibuli očistíme a nkrájíme na kolečka. Párky nakrájíme na proužky. Nivu nastrouháme. Dvě vejce rozšleháme, přidáme smetanu z kelímku a promícháme.
Když máme vše připraveno, začneme. Trochou oleje vymažeme remosku nebo pekáč. Pokládáme první vrstvu - cibuli, druhou vrstvu jsou brambory, které lehce osolíme. Další vrstvou jsou párky, pak niva a nakonec dáme usmažené kuřecí plátky. Vše opakujeme, až bude pekáč nebo remosku plnou. Nakonec vše zalijeme připravenou smetanou. Kuřecí maso s nivou dáme na hodinu zapéct do trouby vyhřáté na 180°C.
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou ihned podáváme. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 kg
- brambory
- 2 kelímky
- smetana
- 200 g
- niva
- 3 ks
- vejce
- 1 kg
- cibule
- 1/5 kg
- jemné párky
- 1 kg
- kuřecí prsa
-
podle chuti
-
podle potřeby
Recept Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou byl 16.02.2010 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou Komentáře k receptu
Proč pro boha párky?! Dyť to je úplně zbytečný přidávat do toho mletý kopyta a prasečí ocásky
1kg cibule? :D
シャネル 指輪
vařila jsem včera a přidala do toho ještě čerstvé, na plátky pokrájené žampiony. Výborné
dělám to ze syrových brambor,pěkně do sebe nasáknou všechny chutě,párek ale nedávám,může se tam přidat cokoliv,ale pak už to není ten recept,a mám díky od všech našich jedlíků
Jelikož jsem vařila jenom pro dva, tak jsem zvolila poloviční dávku ingrediencí, ale i tak toho byl plný pekáč :-) vařila jsem dle receptu, nepřidávala jsem nic navíc a velmi jsme si pochutnali :-) děkuji za recept!
No pěkně jsme si pochutnali, doporučuji použít lepší sýr než je niva-samosebou taky modrý, ale chuťově výraznější. Báječně obohatí chuť celého jídla a k tomu ho příjemně provoní!! :)
Zvedám palec - výborný recept :)
text byl smazán
K zblití...!
Ono nezáleží jen na receptu,ale taky na šikovnosti kuchaře (kuchařky), Nešiko!!