Zapečené krůtí maso v zelenině
Postup přípravy receptu
Zeleninu očistíme. Upečené krůtí maso nakrájíme na kostičky, pórek nebo jarní cibulku a cibuli nakrájíme na kolečka. Bílou ředkev a kedluben nastrouháme každou zvlášť. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Sýr nastrouháme.
Zapékací misku vymažeme máslem a vrstvíme do ní připravenou zeleninu a maso. Nejprve dáme cibuli s pórkem. Dále strouhaný kedluben, na něj nakrájené krůtí maso, které poprášíme česnekovou solí a vegetou, nastrouhanou ředkev a nakonec vrstvu paprik. Povrch posolíme a poprášíme vegetou.
Ve smetaně si rozšleháme 3 vejce a touto směsí zeleninu s masem zalijeme. V předehřáté troubě pečeme asi 20 minut. Potom krůtí maso v zelenině vytáhneme, posypeme tvrdým sýrem a zalijeme v mléce rozšlehaným vejcem a ještě asi 15 minut dopečeme.
Zapečené krůtí maso v zelenině podáváme jen s rajčatovým salátem. Více hladovým nabídneme krajíček chleba.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 lžic
- mléko
- 3 ks
- barevná paprika
- 200 g
- kedluben
- 200 g
- pórek
- 400 g
- pečené krůtí maso
- 100 g
- máslo
- 200 g
- bílá ředkev
- 200 ml
- sladká smetana
- 1 ks
- cibule
- 4 ks
- vejce
- 100 g
- tvrdý sýr
-
podle chuti
Zapečené krůtí maso v zelenině Komentáře k receptu