Zapečené brambory s vepřovým masem
Postup přípravy receptu
Do pekáče dáme alobal, tak aby se jim potom pokrm mohl přikrýt.
Alobal potřeme olejem, poklademe oloupanými a nakrájenými brambory asi 0,5 cm silnými. Posypeme kořením. Další vrstva bude maso nakrájené na nudličky, opět trochu posypeme kořením. Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe na maso. Opět dáme vrstvu brambor, posypeme kořením a poklademe anglickou slaninou nakrájenou na proužky a klobásou nakrájenou na kolečka.
Nakonec dáme vrstvu brambor posypeme kořením, pokapeme olejem. Brambory s vepřovým masem zakryjeme alobalem a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 30 minut.
Pak vyndáme pekáček z trouby, zalijeme smetanou, odkryjeme alobal a dopékáme asi ještě 20 minut.
Zapečené brambory s vepřovým masem podáváme se salátem nebo s okurkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 400 g
- vepřová kýta
- 2 ks
- klobása
- 10 ks
- brambory
- 200 g
- anglická slanina
- 2 ks
- cibule
-
podle chuti
-
podle potřeby
- 200 ml
- smetana
Kuchařky obsahující recept Zapečené brambory s vepřovým masem
(recept se nachází v 116 kuchařkách)
Zapečené brambory s vepřovým masem Komentáře k receptu
nikde není napsáno, že vyndáme pokrm, ale pekáček z trouby zalijeme smetanou a odkryjeme alobal
Pak vyndáme pekáček z trouby, zalijeme smetanou, odkryjeme alobal - můžete mi, prosím tento postup upřesnit. Když vyndám pokrm z pekáčku, jak ho můžu zalít?