Zapečené brambory s kuřecím masem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 143628x
Tento recept jsem dostala od kamarádky a doteď nedělám brambory jinak.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 14 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupeme brambory a celé je dáme vařit do osolené vody. Vaříme do poloměkka.

Poté scedíme a necháme trochu vychladnout, aby se daly krájet. Ten, kdo to chce mít rychleji, tak brambory vařit nemusí, můžou se nakrájet syrové, ale následné pečení bude delší.

Kuřecí maso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky a každý plátek lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, můžeme použít také koření na americké brambory.

Na rozpálený olej postupně klademe plátky masa a osmahneme z každé strany. Takhle osmahneme zbytek masa. Šťávu, které maso pustilo, necháme v pánvičce.

Do máslem vymazaného pekáčku vkládáme na tenké plátky nakrájené brambory, posypeme opět trochou grilovacího koření a koření na americké brambory, osolíme, položíme plátky masa a vše polijeme trochou šťávy z masa. Celý proces opakujeme dokud nám brambory a maso nedojde.

Jakmile to bude hotové, dáme do předem vyhřáté trouby a zvolna pečeme na 170°C cca 25 minut.

Než budou brambory dopečené, tak si do mísy nastrouháme sýr, který smícháme se smetanou, můžeme opět přidat trochu grilovací koření.

Krátce před dopečením nalijeme sýr se smetanou na brambory, rozetřeme a pečeme než se smetana vsákne.

autor receptu:

Zapečené brambory s kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce
Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
43 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zapečené brambory s kuřecím masem

Recept se nachází v 196 kuchařkách
Lusion
Brambory (zapékané,...) 17 receptů
rkunesova
Vláďovo kuchařka 1180 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem

Celkový počet komentářů u receptu: 8
  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem konrade 01.06.2016 06:47:03

    Výborné - brambory vařím ve slupce a používám koření na farmářské brambory od Vitany. Na maso klasika grilovací koření a je to fakt strašná dobrota. Děkuji za recept

  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem Soňa 02.07.2015 21:19:27

    Tak tento recept je výborný :-) děkuji!

  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem Verus 21.05.2014 19:14:48

    Jednoduche a nam moc chutnalo, Pridavam do oblibenych :o)

  • Veruna 06.06.2011 20:05:11

    Ahoj,právě jsem to dodělala,chutově výborný,jen nevím proč mi to centimetr ode dna plave ve "vodě".Asi jsem to neměla píct v míse s poklicí?Nejsem žádnej umělec v kuchyni...Ale fakt dobrý,ještě navíc jsem si to proložila rajčetem a super.Díky

    • Re: David 03.11.2013 00:48:49

      Ta voda tam byla nejspíš protože jsi tam dala ty rajčata. Je taky možný, že je to z kuřete, pokud si to dělala z mraženýho.. je to napumpovaný solema a vodou.

  • Díky za skvělý recept, je to opravdu vynikající :-)

  • Marek 03.06.2012 11:23:05

    Doplnil bych to ještě anglickou slaninou...

  • loved
    super loved 07.08.2011 20:15:59

    Byla to mňamka, přidala jsem tam jeste spařenou brokolici a kroužky cibule a fakt výborný, díky za recept :)

Celkový počet komentářů: 8
Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept