Zapečené brambory s kuřecím masem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 68478x
Tento recept jsem dostala od kamarádky a doteď nedělám brambory jinak.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 11 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupeme brambory a celé je dáme vařit do osolené vody. Vaříme do poloměkka.

Poté scedíme a necháme trochu vychladnout, aby se daly krájet. Ten, kdo to chce mít rychleji, tak brambory vařit nemusí, můžou se nakrájet syrové, ale následné pečení bude delší.

Kuřecí maso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky a každý plátek lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, můžeme použít také koření na americké brambory.

Na rozpálený olej postupně klademe plátky masa a osmahneme z každé strany. Takhle osmahneme zbytek masa. Šťávu, které maso pustilo, necháme v pánvičce.

Do máslem vymazaného pekáčku vkládáme na tenké plátky nakrájené brambory, posypeme opět trochou grilovacího koření a koření na americké brambory, osolíme, položíme plátky masa a vše polijeme trochou šťávy z masa. Celý proces opakujeme dokud nám brambory a maso nedojde.

Jakmile to bude hotové, dáme do předem vyhřáté trouby a zvolna pečeme na 170°C cca 25 minut.

Než budou brambory dopečené, tak si do mísy nastrouháme sýr, který smícháme se smetanou, můžeme opět přidat trochu grilovací koření.

Krátce před dopečením nalijeme sýr se smetanou na brambory, rozetřeme a pečeme než se smetana vsákne.

autor receptu:

Zapečené brambory s kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porcí
Vaše cena 599 běžně 5960 Kč sleva 90 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
28 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zapečené brambory s kuřecím masem

Recept se nachází v 168 kuchařkách
Lusion
Brambory (zapékané,...) 17 receptů
rkunesova
Vláďovo kuchařka 1180 receptů
vařecka
Kuchařska2 1252 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem

Celkový počet komentářů u receptu: 5
  • Veruna 06.06.2011 20:05:11

    Ahoj,právě jsem to dodělala,chutově výborný,jen nevím proč mi to centimetr ode dna plave ve "vodě".Asi jsem to neměla píct v míse s poklicí?Nejsem žádnej umělec v kuchyni...Ale fakt dobrý,ještě navíc jsem si to proložila rajčetem a super.Díky

    • Re: David 03.11.2013 00:48:49

      Ta voda tam byla nejspíš protože jsi tam dala ty rajčata. Je taky možný, že je to z kuřete, pokud si to dělala z mraženýho.. je to napumpovaný solema a vodou.

  • Díky za skvělý recept, je to opravdu vynikající :-)

  • Marek 03.06.2012 11:23:05

    Doplnil bych to ještě anglickou slaninou...

  • loved
    super loved 07.08.2011 20:15:59

    Byla to mňamka, přidala jsem tam jeste spařenou brokolici a kroužky cibule a fakt výborný, díky za recept :)

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.

  • Krabičková dieta

    Krabičková dieta

    Krabičková dieta je bezpochyby fenomén. Hubnou podle ní údajně mnohé celebrity u nás i ve světě. A i vy, pokud se pokoušíte už nějaký čas zdravě zhubnout, jste o ní určitě také slyšeli. Jak to tedy s krabičkovou dietou vlastně je? Funguje? A jak s ní začít?




přidat nový recept