Zapečené brambory s kuřecím masem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 98352x
Tento recept jsem dostala od kamarádky a doteď nedělám brambory jinak.
Komentáře receptu 6
Uvařil jsem to (Recept vařilo 12 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupeme brambory a celé je dáme vařit do osolené vody. Vaříme do poloměkka.

Poté scedíme a necháme trochu vychladnout, aby se daly krájet. Ten, kdo to chce mít rychleji, tak brambory vařit nemusí, můžou se nakrájet syrové, ale následné pečení bude delší.

Kuřecí maso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky a každý plátek lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, můžeme použít také koření na americké brambory.

Na rozpálený olej postupně klademe plátky masa a osmahneme z každé strany. Takhle osmahneme zbytek masa. Šťávu, které maso pustilo, necháme v pánvičce.

Do máslem vymazaného pekáčku vkládáme na tenké plátky nakrájené brambory, posypeme opět trochou grilovacího koření a koření na americké brambory, osolíme, položíme plátky masa a vše polijeme trochou šťávy z masa. Celý proces opakujeme dokud nám brambory a maso nedojde.

Jakmile to bude hotové, dáme do předem vyhřáté trouby a zvolna pečeme na 170°C cca 25 minut.

Než budou brambory dopečené, tak si do mísy nastrouháme sýr, který smícháme se smetanou, můžeme opět přidat trochu grilovací koření.

Krátce před dopečením nalijeme sýr se smetanou na brambory, rozetřeme a pečeme než se smetana vsákne.

autor receptu:

Zapečené brambory s kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce
4,3
skvělý recept
36 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zapečené brambory s kuřecím masem

Recept se nachází v 179 kuchařkách
Lusion
Brambory (zapékané,...) 17 receptů
rkunesova
Vláďovo kuchařka 1180 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem

Celkový počet komentářů u receptu: 6
Celkový počet komentářů: 6
Nalezeno receptů: 6
Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem
* Povinné pole

Soutěž o sexy kuchařku s recepty od známých šéfkuchařů

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Běhání - jak začít a už nepřestat

    Běhání - jak začít a už nepřestat

    Běh je moderní sport (i když rozhodně ne nový) a jako takový má své příznivce i odpůrce. Na běhání si lze vypěstovat návyk. Možná to zní zvláštně, ale je to tak. A rozhodně je to dobrý způsob, jak si tuto aerobní aktivitu zamilovat. Může to však trvat třeba i tři dlouhé měsíce odříkání, přemlouvání sama sebe a pochopitelně i tři měsíce dřiny.

  • Pupeční kýla v dospělosti

    Pupeční kýla v dospělosti

    Kýla je vrozený nebo získaný defekt v břišní stěně. Pupeční kýla, vyskytující se u novorozenců, vzniká v oblasti pupku, kde dojde k oslabení v místě napojení cév pupeční šňůry. U takto malých dětí může samovolně vymizet do věku tří až čtyř let. Oslabená břišní stěna však může přetrvávat do dospělosti a zapříčinit tak vznik kýly v kterémkoli věku. V dospělosti je pak jediným řešením operace.




přidat nový recept