Zapečená treska s bylinkami
Recept na přípravu aljašské tresky zapékané v jogurtu s bylinkami.
Postup přípravy receptu
Tresku omyjeme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme povolit. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek sloupneme a prolisujeme. Očištěnou rukolu a petrželku jemně usekáme.
V míse promícháme jogurt s cibulí, česnekem, rukolou a petrželkou. Osolíme, opepříme a do směsi vložíme osušenou rybu. Vše necháme v chladu asi 15 minut rozležet.
Do zapékací mísy rozložíme rybu i s ochuceným jogurtem. Poklademe plátky másla, zakryjeme alobalem a vložíme do trouby předtopené na 220 °C na 15 - 20 minut. Potom alobal odstraníme a rybu dopečeme. Podle oblíbenosti pokrm posypeme strouhaným eidamem nebo nivou a ještě krátce zapečeme.
Tresku zapékanou v jogurtu s bylinkami podáváme s vařeným bramborem a jarní zeleninou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 stroužky
- česnek
- 1 hrst
- rukola
- 250 ml
- hustý bílý jogurt
- 1/2 ks
- červená cibule
- 500 g
- mražená aljašská treska
- 1 hrst
- petrželka
-
podle chuti
-
podle potřeby
- 30 g
- máslo
Kuchařky obsahující recept Zapečená treska s bylinkami
(recept se nachází v 34 kuchařkách)
Jonyho kuchařka
2574 receptů
Oblíbené recepty
117 receptů
Rybí kuchařka
29 receptů
Zapečená treska s bylinkami Komentáře k receptu