Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

1 h 15 min | hlavní chod | 3 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1852x
Výborné a zdravé jídlo, které je vynikající i ve vege verzi. Recept na chod z jednoho pekáčku.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, dokud nepustí šťávu.

Mezitím nakrájíme uzené na malé kostičky a dáme do misky, kam přidáme jogurt, hořčici, vajíčko, mléko, česnek, koření a promícháme.

Poté vymačkáme přebytečnou šťávu z cukety a brambor, zalijeme připravenou jogurtovou směsí. Vše důkladně promícháme, pokud se nám zdá směs moc řídká, můžeme přidat malinko mouky.

Směs cukety, brambor a uzeného masa dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Pečeme přikryté asi 45 minut, poté sundáme víko a posypeme strouhaným eidamem či plátky mozzarelly. Pečeme ještě dalších 10 minut.

Zapečenou cuketu s bramborem a uzeným masem rozdělíme na porce a podáváme jako hlavní chod.

autor receptu:

Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 2190 běžně 4140 Kč sleva 47 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

Recept se nachází v 27 kuchařkách
KDI
VARENIE 8284 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů
zdegross
cukety 164 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

Přidat příspěvek k receptu Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?

  • Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Načerpejte na jaře sílu z medvědího česneku

    Medvědí česnek známe nejspíš všichni, je považován za nejsilnější jarní bylinu a jeho detoxikační účinky, pro které je v těchto dnech hojně vyhledáván, jsou doslova zázračné. Právě nyní tato bylinka krásně bíle kvete, a když budete mít štěstí, můžete na něj narazit při procházkách listnatými lesy, kde jsou někdy vidět celé lány medvědího česneku.




přidat nový recept