Žampiony plněné špenátem
Postup přípravy receptu
Žampiony očistíme, nožičky odlomíme a pokrájíme najemno. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Listový špenát omyjeme, odstraníme tvrdé stonky a listy nasekáme najemno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kostky.
V pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli a nožičky žampionů. Směs pár minut restujeme. Poté přidáme špenát, rajčata a společně opékáme zhruba 5 minut. Nakonec do směsi vmícháme sýr, který jsme nakrájeli na menší kostky. Směs podle chuti osolíme a opepříme.
Připravenou směsí naplníme hlavičky žampionů a narovnáme do zapékací mísy, kterou jsme vymazali olejem. Podle chuti poklademe žampiony vločkami másla. Pokrm pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 20 minut.
Hotové plněné žampiony podáváme s vařeným bramborem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 g
- listový špenát
- 10 ks
- žampiony
- 100 g
- tvrdý sýr
- 2 ks
- rajče
- 1 ks
- cibule
-
podle chuti
-
podle potřeby








Žampiony plněné špenátem Komentáře k receptu
Výborné, na konec jsem do směsi před plněním ještě nakrájela na drobno jarní cibulku a pár plátků uzené šunky, podávalo se s grilovaným vepřovým a hranolky, fakt ňamka!
Moc dobré :-)
Výborný předkrm (bez brambor). V plynové troubě stačí i cca 15 minut. Moc jsme si pochutnali :)