Žampiony plněné nivou
Velmi rychlý recept na žampiony zapečené v troubě s nivou a slaninovými plátky.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 37 lidí)
Postup přípravy receptu
Žampiony opláchneme vodou a odřízneme stopky. Vnitřek klobouku pokapeme olivovým olejem a naplníme sýrem niva, který jsme si nakrájeli na malé kostičky.
Žampiony naplněné nivou obalíme v plátcích anglické slaniny a poskladáme na pekáč.
Kloboučky pečeme ve vyhřáté troubě 30 - 40 minut při 200 °C, až jsou pěkně křupavé.
Žampiony plněné nivou podáváme s opékanými brambory, oblohou a tatarkou. Výborně chutnají i s nivovou omáčkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 10 ks
- větší žampiony
- 100 g
- niva
- 10 plátků
- anglická slanina nebo uzený bůček
-
podle potřeby
Recept Žampiony plněné nivou byl 21.03.2010 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Žampiony plněné nivou
(recept se nachází v 601 kuchařkách)
Chuťovky a předkrmy
166 receptů
Rudolfova kuchařka
139 receptů
Yvetina kuchařka oblíbených receptů
152 receptů
Žampiony plněné nivou Komentáře k receptu
Výborný recept, všichni si moc pochutnali :-) chválím
Výborné.
a ten vnitřek žampionů nijak nevydlábávám? jen uříznu stopku a pak to vyplním?
A obalit ve slanině, prostě myslíte ten žampion zabalit do té slaniny? Nebo ještě v něčem obalit a pak dát na to slaninu?
Děkuji Petra
Nie, vnútro sa nevydlabáva, niva sa sá dáva priamo do klobúka, a obalí sa len plátkom slaniny ako je to na fotke.
Můj mužský nivu moc nemusí, ale riskla jsem to a dobře jsem udělala..s obyčejnými bramborami a polité tím lahodným výpekem..moc nám to chutnalo, dala jsem i čerad a blaťácké zlato a také to bylo skvělé. Působí to cvelmi stylově a moderně a je to strašně jednoduché...vyzkoušejte
Vynikající pochoutka.
super recept za minimum času. Plnit se dají žampiony i ostatními sýry a náplněmi. Měla jsem tři druhy za malinkou chviličku a úžasné je, že jsem si je připravila během vaření oběda a do trouby šoupla až k večeři. Mňam.
Supr recept, dobrota :)
Tento Rp.už mám opsaný asi 10 dnů.Ještě jsem jej nedělal,ale vypadá velmi dobře,takže v nejkratší době jej určitě vazkouším. Teď se však chci vrátit k Šárčiné brokolici s vařenými bramborami,sýrem............
Abych dlouho nanapínal. Byla to pochoutka,která nadzvedla na židli i kuchařky staršího věku.Bez nadsázky to bylo jedno z nejlepších jídel s brokolicí. Spravně tam nějaká kolegyně poznamenala " Šárko tys mě naučila jíst brokolici ! " Kdo jste ji ještě nedělali tak rychle do toho.Není drahá a je velmi dieticky výborná . Technicky nenáročný recept.Žampoiny plněné Nivou se jeví taktéž dobře .
Dostali jsme sadbu žampionů a tak ted kdyz nám začínají růst , tak vymýšlím co vše z nich uvařit.Jen tak jsem nakoukla na internet pro inspiraci a hned mě zaujal tento váš tecept. Opravdu výborný chutný a rychlý ... všem doporučuji !!!