Žampionový salát
Vynikající zeleninový salát s aspikem. Pochoutka z Maďarska.
Postup přípravy receptu
Očištěné žampiony nebo hříbky uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařené žampiony vyjmeme, osušíme a pak je nakrájíme na plátky.
Olej rozšleháme se solí, citronovou šťávou a rozpuštěným aspikem. Dochutíme pepřem, cukrem. Nakonec vmícháme vychladlé žampiony.
Žampionový salát podáváme s čerstvým pečivem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- citronová šťáva
- 400 g
- žampiony
- 3 lžíce
- olej
- 1 lžíce
- aspik
Žampionový salát Komentáře k receptu