Žampionový přeliv na steaky
Recept na omáčku vhodnou na grilované maso.
Postup přípravy receptu
Z žampionů oddělíme hlavičky. Okurky nakrájíme nadrobno, hrášek scedíme.
Na pánvi rozpálíme olej, vsypeme žampiony a zpěníme je. Zalijeme je smetanou a zahustíme moukou. Základ přelivu chvíli povaříme. Přidáme kečup, hrášek a okurky. Podle potřeby a chuti žampionový přeliv osolíme a opepříme. Již jen krátce prohřejeme.
Žampionový přeliv můžeme použít jako přeliv na steaky nebo jako teplou omáčku. Vhodný je i k zelenině.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Žampionový přeliv na steaky Komentáře k receptu