Žampionová pomazánka s rajčaty
Recept na žampionovou pomazánku na chlebíčky.
Postup přípravy receptu
Žampiony očistíme, na velmi drobné kousíčky pokrájíme, oloupeme si rajčata a česnek, a taktéž pokrájíme nadrobno.
Mezitím si oloupeme cibuli, jemně nakrájíme na kostičky a na jiném rendlíku osmahneme dozlatova. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, ochutíme solí i pepřem. Dusíme do zredukování šťávy.
Hustou směs přidáme k žampiónům a společně ještě podusíme.
Žampionovou pomazánku podáváme na toastech nebo na neopečeném pšeničném chlebu posypaném petrželkou. Servírujeme velmi horké.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 stroužek
- česnek
- 1 ks
- malá cibule
- 1 lžička
- máslo
- 5 ks
- velké rajče
- 1 šálek
- žampion
-
na ozdobu
-
podle chuti
Žampionová pomazánka s rajčaty Komentáře k receptu