Z citronu vymačkáme šťávu.
Do uzavíratelné skleničky dáme olej, ocet, citronovou šťávu, hořčici, cukr, sůl a pepř. Vše dobře promísíme a máme hotovo.
Zálivku vinaigrette uchováváme v ledničce a používáme ji na saláty všeho druhu.
Foto: Shutterstock.com