Základní těsto na domácí buchty a koláče

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 29747x
Univerzální recept na moučníky všeho druhu.
Komentáře receptu 4


Postup přípravy receptu

Dáme do mísy mouku a 2 žloutky. Rozehřejeme mléko a kvasnice. Přidáme do mísy společně se solí a moučkovým cukrem a herou nebo máslem. Mléka dáme podle potřeby, záleží na mouce.

Těsto zpracováváme rukama, aby bylo vláčné a nelepilo se. Olejem vymaže plech, posypeme moukou. Těsto rovnoměrně rozložíme. Vyzdobíme ovocem, posypeme drobenkou vyrobenou z cukru, mouky a tuku.

Fantazii se meze nekladou, každá kuchtička si z těsta koláče nebo buchty vyrobí po svém.

autor receptu:

Základní těsto na domácí buchty a koláče

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Vaše cena 4199 běžně 6884 Kč sleva 39 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
19 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Základní těsto na domácí buchty a koláče

Recept se nachází v 253 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5991 receptů
zdegross
staré recepty 3810 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Základní těsto na domácí buchty a koláče

Celkový počet komentářů u receptu: 4
  • Já dávám polovic hl. a pl polohrube mouky a kynout těsto musí jinak byste měli bolesti

  • hladká mouka Jana z VM 23.07.2009 07:09:36

    Vyzkoušejte místo polohrubé mouky dávat hladkou. Před léty jsem to vyzkoušela - podle své tety - a teď nedělám kynuté těsto z jiné mouky. A pochopitelně musí těsto kynout. Je dobré trochu je posypat moukou, zadělat utěrkou, dát na teplé místo, asi po hodině znovu propracovat a nechat ještě kynout. Teprve tak za půl hodinky těsto zpracovávat na táč nebo buchty. Buchty potírám rozpuštěným máslem před i po upečení. Dobrou chuť.

  • a co kynutí?? ivuš 18.07.2009 21:08:54

    To těsto se nemusí nechávat kynout?

  • koláče mafca 18.07.2009 12:09:33

    Do vlažného mléka s trochou cukru dáme kvasnice.a necháme vzejít. Sůl promíchat v mouce ,nemuselo by těsto vykynout.

Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Základní těsto na domácí buchty a koláče
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept