Zahradníkův špíz
Postup přípravy receptu
Kukuřici uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme zchladnout a nakrájíme na silnější kolečka. Cibuli (i červenou) oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cuketu opláchneme a i se slupkou nakrájíme také na kolečka. Papriku očistíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na kostky. Rajčátka opláchneme a ponecháme vcelku.
Veškerou připravenou zeleninu střídavě napichujeme na čtyři grilovací špízy a potřeme olejem, ve kterém jsme rozmíchali utřený česnek. Kolečka cibule a cukety ještě posypeme grilovacím kořením.
Špízy opékáme na grilu za stálého otáčení dozlatova. Špízy osolíme a podáváme jako přílohu k opékanému masu. Doplněné o čerstvé pečivo nebo opékané brambory můžeme podávat jako lehký oběd.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- kukuřičný klas
- 1 ks
- větší cibule
- 8 ks
- cherry rajčátka
- 3 - 4 stroužků
- česnek
- 3 ks
- mladá cuketa
- 1 ks
- žlutá paprika
-
podle chuti
-
podle potřeby







Zahradníkův špíz Komentáře k receptu