Vývar s vejcem
Vývar se spoustou zeleniny, zdravou hlívou, krůtím masem a ztraceným vejcem.
Postup přípravy receptu
Dáme vařit vodu a přidáme do ní ocet a sůl. Postupně do vody rozklepáváme vejce a lžícemi nahrnujeme bílek přes žloutek tak, aby vejce zůstalo celé. Vaříme asi 3 minuty a necháme uložené na straně. Mrkev a pórek nakrájíme na nudličky,česnek na plátky, brokolici rozebereme na růžičky a hlívu nakrájíme na kousky jaké chcete, maso také pokrájíme. Do vroucího vývaru dáme houby, po chvíli zeleninu a maso, polévku dochutíme solí a pepřem a do každého talíře vkládáme jedno vejce.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 850 ml
- vývar
- - -
- pepř mletý
- 60 g
- pórek
- - -
- ocet
- 200 g
- maso krůtí vařené
- - -
- sůl
- 100 g
- brokolice
- - -
- voda
- 4 ks
- vejce
- 60 g
- hlíva ústřičná
- - -
- česnek
- 100 g
- mrkev
- - -
- petrželka
Vývar s vejcem Komentáře k receptu