Výtečná celerová polévka

1 hod | polévka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 134438x
Výtečná a jednoduchá celerová krémová polévka.
Komentáře receptu 19
Uvařil jsem to (Recept vařilo 25 lidí)


Postup přípravy receptu

Celer očistíme a oloupeme, nakrájíme na větší kostky. Stejné množství brambor oloupeme a nakrájíme na podobné kostky jako celer.Vložíme do vařící vody, přidáme koření, masox, osolíme a vaříme doměkka. Já polévku vařím v papiňáku cca 30 minut.

Po dovaření vyjmeme koření a rozmixujeme - používám tyčový mixér. Přidáme smetanu, může být i zakysaná. Celerovou polévku prohřejeme a případně dochutíme podle potřeby.

Tato celerová polévka je krémovitá a opravdu velmi dobrá. Podáváme ji s opečeným chlebem nebo rohlíkem.

Pokud vynecháme kostku masoxu a nahradíme ji zeleninovým bujónem, potom je celerová polévka vhodná i pro vegetariány.

autor receptu:

Výtečná celerová polévka

Počet přidaných receptů: 8

Ingredience

Vaše cena 3290 běžně 7560 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
90 hlasujících
  • Recept Výtečná celerová polévka - Výtečná celerová polévka

Kuchařky obsahující recept Výtečná celerová polévka

Recept se nachází v 248 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2732 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výtečná celerová polévka

Celkový počet komentářů u receptu: 19
  • Díky za recept Kralova (tecka) reni 02.05.2015 11:53:14

    Díky za recept polévka nám chutnala, je rychle uvařená, levná.Jen ty ingredience jsem si upravila podle sebe

  • výtečná celerová polévka julie (tecka) skorkovska 01.02.2015 14:06:48

    Skutečně výtečná, moc nám chutnala... :)
    díky

  • Komentář k receptu Výtečná celerová polévka Kamila 07.01.2015 14:11:13

    Nam nam polevka,jen jsem si udelala predem klasicky vyvar,pridala mrkev kvuli barvicce,trochu podravky super!

  • V Anglii mě jedna známá naučila dát jen jednu bramboru a po rozmixování trochu mletého koriandru namísto bobk.listu a pepře - je to výborné. Mrkev tam ale nedávám - jen samotný celer.

  • Komentář k receptu Výtečná celerová polévka destiny82 10.10.2014 20:28:57

    Místo masoxu jsem dala na dvě půlky cibuli, na kostičky dvě mrkve a větvičku libečku. paráda....

  • jak beton kylle 28.02.2014 12:38:24

    Napříště si alespoň ze slušnosti k lidem, kteří to budou chtít po vás uvařit, odměřte množství ingrediencí. 1kg celeru, 1kg brambor a 1L vody je vhodné tak akorát na betonování. Mystifikovat někoho rádoby přesně uvedeným množstvím ingrediencí je dle mého drzost. Jinak recept chuťově dobrý.

  • Celerova polevka davidont 17.09.2013 17:28:56

    Vyzkousel jsem a je fakt moc dobra :)

    • Re: Celerova polevka Hana 16.10.2013 13:48:44

      Zrovna jsem polévku dovařila. Je výborná. Já jsem polévku nerozmixovala, ale trošku zahustila bešamelovou omáčkou. No sem zvědavá co tomu bude drahá polovička říkat...

  • Komentář k receptu Výtečná celerová polévka Luu 21.08.2013 13:56:58

    Velmi chutná polévka ;) Sice jsem trošku pozměnila recept - nakrájený celer s bramborami jsem orestovala na másle a pak zalila vroucí vodou, dochutila zeleninovým bujonem, solí a pepřem, místo smetany jsem dala bílý jogurt - a výsledek je fantastický :) teda aspoň pro mě. Uvidíme jak to bude chutnat příteli až přijde z práce ;) :D

Celkový počet komentářů: 19
Nalezeno receptů: 19
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Výtečná celerová polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept