Výroba kefíru

10 min | nápoj | 2 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 9645x
Kefír je velmi zdravý a jeho výroba doma není složitá.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Do sklenice nebo skleněného džbánku vložíme kefírovou houbu a necháme 24 hodin fermentovat při pokojové teplotě. Občas sklenicí zatřepeme nebo obsah promícháme plastovou nebo dřevěnou lžíci. Kefírová houba nesmí přijít do styku s kovem.

Pokud chceme kefír hustější, necháme jej fermentovat v lednici. Trvá to ale déle, asi jeden týden.

Takto si připravíme 2 hrnky skvělého kefíru.

Kefí výrazně stimuluje imunitní systém, slouží jako prevence nemocí trávicího systému, dodává energii a zabraňuje únavě. Obsahuje přírodní antibiotika, zabraňuje rychlému stárnutí a brzdí vývoj metas.

OlaSm autor receptu:

Výroba kefíru

Počet přidaných receptů: 56

Ingredience

na porce
4,4
skvělý recept
23 hlasujících
  • Recept Výroba kefíru - Kefíráčky
  • Recept Výroba kefíru - Výroba kefíru

Kuchařky obsahující recept Výroba kefíru

Recept se nachází v 73 kuchařkách
Co se papá u nás doma
OlaSm
Co se papá u nás doma 55 receptů
Monicka-sk
domácí výroba 85 receptů
Studená kuchyně
Yveta
Studená kuchyně 101 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výroba kefíru

Celkový počet komentářů u receptu: 3
Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Výroba kefíru
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rakovina slinivky břišní

    Rakovina slinivky břišní

    Slinivka břišní (pankreas) má za úkol vylučovat celou řadu enzymů, které rozkládají potravu ve střevech, neutralizovat kyselost žaludečního obsahu a produkovat významné hormony včetně inzulinu. Je jedním z nejdůležitějších orgánů v lidském těle, reguluje určité činnosti trávicí i metabolické a jakýmkoliv onemocněním pankreatu je proto nutné věnovat velkou pozornost.

  • Proteinová dieta - účinné hubnutí bez pocitu hladu

    Proteinová dieta - účinné hubnutí bez pocitu hladu

    Proteinová dieta, nebo také nízkosacharidová, bílkovinná či katogenní dieta si u nás během několika let získala velkou oblibu. Není divu, podle všeho jde totiž o dietu, která skutečně funguje, nezbavuje svalové hmoty a netrápí vás při ní mučivé pocity neustálého hladu.




přidat nový recept