Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 423968x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 223
Uvařil jsem to (Recept vařilo 86 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
413 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 960 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1563 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů u receptu: 223
  • piškot s pravopisnou chybou Petruš 08.11.2015 12:41:02

    Podařilo se mi upéct bezva korpus i v remosce, dala jsem pečící papír, aby se dal lehce vyndat. Vrch jsem potřela rybíz. marmeládou, a pokryla tvarohem s nastrouhanými jablky a rozinkami v rumu. Ozdobila grankem. Ovšem kritice dětí jsem se nevyhla, nápis s granka APLE jsem stvořila s pravopisnou chybou :-)
    Ale druhé P by se mi stejně nevešlo!

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Milan 21.10.2015 20:49:22

    tak jsem zrovna dopekl, a dodelal... chladi se v lednici a zitra uvidim jestli je tak dobre :)

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Hortenzie 20.02.2015 16:46:48

    Peču 40 let, myslela jsem že mne už nic nepřekvapí. Překvapilo.....tedy palec nahoru, piškot je opravdu vynikají a komu jsem doporučila-také na výsost spokojen.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Iveta k. 01.06.2015 20:38:14

      Při pečení babovky, tedy u 7 vajec se zvyšuje i množství mouky a cukru? :-) dekuji

      • Re: Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto lojzauzdichcal 02.10.2015 09:18:29

        Ano při u 7 vajec 280g Cukru i mouky a 7 lžic oleje

  • Komentář - Výborné piškotové těsto Dádina 12.09.2015 09:46:02

    Milá paní Dášo,
    vyzkoušela jsem Váš recept na Výborné piškotové těsto. Několik piškotových těst jsem už pekla, ale to Vaše je jedinečné, úžasné ... prostě DOKONALÉ !
    Mám prosbu, jestli máte nějaký recept na krém nebo něco, co na piškot dáváte, napište mi prosím. Moc děkuji, že jste se o recept podělila i s ostatními :-)
    Pěkný den a děkuji! Dáša

  • Dobre :-) 14.06.2015 15:32:51

    Asi čtvrtinu cukru vyslehat s žloutky , vez oleje, dávám trosku soli do sněhu hned ze zacatku , a horko vzdušné troubě na plechu na peci cim papíře 22 minut cca 180 st. ,

  • Na kolik stupňů, dekuji! Jana 08.06.2015 21:07:25

    ...

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Růžena Petržílková 05.06.2015 11:16:20

    také mi tu chybí na jak dlouho a nakolik stupnů (ps ještě kypřící prášek)

Celkový počet komentářů: 223
Nalezeno receptů: 223
Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept