Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 309773x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 193
Uvařil jsem to (Recept vařilo 73 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

4,7
skvělý recept
346 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 890 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1447 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů u receptu: 193
  • NEJLEPŠÍ :-) jana1durisova 24.10.2014 09:58:06

    Naprosto fantastické a navíc neskutečně jednoduché těsto. Moc děkuji za recept :-) Pokud se držíte receptu nemůže se stát že se nepovede ;-) Dělala jsem již několikrát a prostě SUPER!

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Diee 07.01.2014 18:05:03

    Tak tohle je to nejhorší těsto jaké jsem kdy dělala. Tvrda placka a to jsem vše dělala přesně podle receptu! Rozhodně nedoporucuju!

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Lída 14.09.2014 14:20:15

      Také mám tvrdou placku - a to jsem toho už napekla...

      Je tam nějaká zrada.

      • Re: Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Veronika 17.10.2014 11:14:39

        Pekla jsem již několikrát a vždycky se moc povedlo, kromě jednou, kdy jsem taky měla tvrdou placku. Netuším ale čím to bylo.. Jinak ale vše super.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto hortenzie 28.06.2014 19:24:12

      Sorry-ale to je asi ručičkama! Je vynikají! Peču více jak 30 let, tak dovedu ohodnotit.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto žany 30.05.2014 12:22:42

      to je tím mezičlánkem :-))

      • Re: Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Metoděj 27.06.2014 09:04:56

        Sorry, ale to nepochopí, musíš na férovku říct, že ten mezičlánek je mozek.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto danca 30.01.2014 07:59:32

      těsto výborné, dort chutnal skvěle a to jsem začátečnice. dneska se ho chystám péct znova. jiné těsto už ani zkoušet nebudu. akorát udělám ze dvou dávek, jen ze 4 vajec byl malý.

  • mně se povedlo :) avokram 29.09.2014 16:00:25

    Jsem kuchařka/pekařka/cukrářka amatér, a tak téměř vše hledám na netu. Za sebe tento recept chválím. Jen doplňuji, že jsem pekla asi 20 minut na 180°C a výsledek se povedl

  • výborné piškotové těsto Helena 21.09.2014 13:38:14

    dnes jsem pekla...opravdu výborné,doporučuji :-)

Celkový počet komentářů: 193
Nalezeno receptů: 193
Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Dětská inkontinence

    Dětská inkontinence

    Inkontinence je výraz pro nedobrovolný a prokazatelný únik moči, přisuzuje se zejména starším lidem, ženám po porodu, ale i dětem. Dětská inkontinence bývá však často opomíjený problém. Kdy je pomočování dětí ještě přirozeným důsledkem nedokončeného vývoje?

  • Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek je pro mnohé z nás nedocenitelná jarní bylinka plná vitamínů, právem považovaná doslova za jarní životabudič. Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara, a tak v těchto dnech jeho sezóna pomalu končí. Přesto si v dnešním článku připomeneme blahodárné účinky této zajímavé rostliny, způsob využití, ale i možné nežádoucí účinky.




přidat nový recept