Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 271891x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 179
Uvařil jsem to (Recept vařilo 68 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

4,7
skvělý recept
331 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 859 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1365 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů u receptu: 179
  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto zabicka 21.07.2014 20:35:00

    výborný těsto :) použila jsem ho jako korpus na jahodový koláč s pudinkem a výborný!!! díky :)

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto London calling 05.07.2014 23:01:42

    Konecne se mi povedl piskot !! Krasne vysoky a tak akorat polo-suchy. Doporucuji pokapat citronem a posipat cukrem. Super k ovoci, a pro gurmany I s kopeckem slehacky .....

  • Piškotové těsto Růžena 26.06.2014 15:29:49

    Luxusní,jiné už nechci.

  • Vynikající Dita D. 21.06.2014 21:22:51

    Výborný a vynikající piškot! Jemný, nadýchaný a měkoučký... Určitě budu dále používat :) Děkuji za něj ;)

  • Beruška Dana
    Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Beruška Dana 06.06.2014 10:36:15

    suprové rychlé těsto.Krásně nadýchané.Pekla jsem posypané jahodami a borůvkami a dnes jahody v kombinaci s meruňkami.Fakticky žůžo :-)

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto varta 30.05.2014 15:36:38

    Jen chválím. Dělala jsem různá piškotová těsta, ale nikdy jsem neměla piškot
    tak nadýchaný a výborný. Děkuji za recept, bude můj oblíbený.

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto anonymní kuchařinka 27.05.2014 15:09:07

    kdybych chtěla přidat kakao bude to dobré?
    případně kolik?

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Karolína 10.05.2014 12:43:02

    Dobrý den, myslíte si že tento recept zvládne 15letá holka? Zítra je den matek a já bych chtěla něco upéct:)Děkuji

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Vercik 10.05.2014 09:29:47

    Prosím o info na kolik stupnu péct.Díky

Celkový počet komentářů: 179
Nalezeno receptů: 179
Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    3D promítání filmů už není nic výjimečného, a to nejen v kině, ale i v domácích podmínkách. Často si ani neuvědomujeme, že sledování pohádek ve 3D může ovlivňovat zrak našich dětí, zejména jsou-li mladší 6 let. Jaké mohou být následky?

  • Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Máme za sebou druhou adventní neděli a radostně očekávaný Štědrý den je zase o krůček blíž. Na adventním věnci, který zdobí naše stoly pokryté svátečním ubrusem, jsme zapálili už druhou svíčku. Víte, odkud k nám přišel tento zvyk a jaký má význam? Proč takto postupně zapalujeme právě čtyři svíčky a co symbolizuje jejich světlo?




přidat nový recept