Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 366169x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 213
Uvařil jsem to (Recept vařilo 79 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

Vaše cena 2490 běžně 4150 Kč sleva 40 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
367 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 926 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1499 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů u receptu: 213
  • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Crocodylice 07.06.2015 10:10:02

    Kypřící prášek nedávám a piškot je dokonalý. Doba pečení je závislá na typu trouby. Takže lepší dát na vlastní zkušenost. Já v horkovzdušné pekla asi 10minut a v elektrické třeba 25minut. Stačí hlídat a zkoušet píchnout špejlí. Když na špejli nic neulpí, je hotovo.

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Monika 26.05.2015 10:00:50

    tak jsem dopekla, je skvělé, díky za recept :-)

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto hankap 23.05.2015 17:55:51

    Prave jsem upekla , navrch jsem dala dzem a cepici ze snehu z bilku a jeste chvilku zapekala . Vysledek je dokonaly a skvele chutna . Dekuji za recept . Hanka.

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Jana 24.04.2015 08:01:22

    Těsto naprosto perfektní, děkuji Jana

  • SUPER Matěj 21.04.2015 15:41:51

    Mega:) Peču každou chvíli a je boží:) Teď puču zase, ale kakaovou verzi, uvidíme, jestli se povede :D

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Danica 05.04.2015 20:26:51

    Jak se peče, kolik stupnˇú a jak dlouho, děkuji

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto julie 05.04.2015 19:45:55

    Výborný a přitom opravdu jednoduchý. Moc děkuji :)

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Hortenzie 20.02.2015 16:45:03

    Peču 40 let, myslela jsem že mne už nic nepřekvapí. Překvapilo.....tedy palec nahoru, piškot je opravdu vynikají a komu jsem doporučila-také na výsost spokojen.

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Nikola 06.02.2015 09:58:51

    Dobry den myslíte že bych mohla dát hladkou mouku??

  • Celkový počet komentářů: 213
    Nalezeno receptů: 213
    Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
    * Povinné pole

    
    Kde to žije
    Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

    Píšeme jinde




    přidat nový recept