Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 415846x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 222
Uvařil jsem to (Recept vařilo 84 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

Vaše cena 4199 běžně 6884 Kč sleva 39 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
406 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 955 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1546 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů u receptu: 222
  • rychlé a dobré miloš 24.06.2016 16:36:02

    vynikající piškot,je rychle zhotovený a rychle skonzumovaný.děkuji za recept

  • dotaz Karol 02.06.2016 16:51:58

    Dobry den,
    jsem v peceni stale zacatecnice, tak se chci zeptat. Kolik vajicek a tim padem i dalsich ingredienci budu potrebovat na mensi dortovou formu? Ma prumer cca 20 - 25 cm.
    Dekuji.

  • Skvělé Kristalka 28.05.2016 15:01:43

    Skvělé rychle jednoduché :) povedlo se hned napoprvé

  • těsto je krásné,rychlé výborné :-D

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto JarkaR. 30.04.2016 12:53:52

    Paní Dášo,dnes jsem hledala nějaký šikovný recept na piškot.těsto s hladkou moukou....našla jsem Váš recept a zkusila s hladkou moukou(protože polohrubá mi došla,i krystal.cukr) a moučk.cukrem.Jsem zvyklá nejprve vyšlehat žloutky s cukrem,pak olej(případně tekutiny) a nakonec mouku.Nevěřila jsem,že se mi to povede.Pojistila jsem se půl lžičkou sody.Už při šlehání žloutků a oleje do bílků jsem byla překvapená úžasnou konzistencí těsta....úplně super!Přidala jsem jahody a ostružiny do těsta a navrch na upečený rozvařené ovoce zahuštěné pudinkem....úžasný výsledek,tak nadýchané těsto neznám a můj pomocník robot za to určitě nemůže:-))takže DÍKY MOC za Váš recept,už je napsaný v mém receptáři,kam si píši pouze osvědčené fungující recepty.

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Kamila 24.04.2016 09:44:05

    Tento recept jsem našla vloni a jiné piškotové těsto už nepeču. Rychlé, jednoduché a vždy se podaří, prostě SUPER!!!

  • vyborne piskotove testo simona 13.04.2016 12:26:15

    Je uplne skvělý jsem spokojena a hlavně jednoduchý

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Anna 17.05.2015 15:52:32

    Jako já nevím, buďto to děláte ze pštrosích vajec, nebo je někde chyba....to těsto podle receptu je naprosto hustý a rozhodně teda neteče, musela jsem přidat další dvě vejce, aby to vypadalo jako jakž takž standardní piškotové těsto....jako totální fail....

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Blanka 24.10.2015 10:59:58

      Rozhodně nejsem začátečnice, ale souhlasím s paní Annou! Žloutky s olejem a následně moukou - drn do kterého rozhodně nejdou lehce vmíchat bílky. "povedl" semi tedy paskvil . Jsem asi trubka, protože je Vás tolik, co chválí !!! Prosím o vysvětlení

      • Re: Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Naty 26.03.2016 15:22:14

        Recept je výborný! Stačí pořádně číst postup! Těsto bylo super a jednoduché, pro některé asi složité ;) zbytečně hledáte chybu,tam kde není ;) pokud to neumíte, tak ho nedělejte nebo aspoň nekritizujte když vám to nejde;) zvláštní, že ostatní s tím problém neměli ;)

Celkový počet komentářů: 222
Nalezeno receptů: 222
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Znáte nejčastější mýty o opalování?

    Znáte nejčastější mýty o opalování?

    Letní sezóna začala pěkně zprudka, proto není od věci si připomenout několik faktů a mýtů o opalování ještě předtím, než se na vás sluníčko neblaze podepíše. Nechceme přece, aby naše pleť předčasně zestárla, nebo abychom snad onemocněli rakovinou kůže.

  • Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food (syrová strava nebo také vitariánství) je založeno na konzumaci tepelně a chemicky neupravených potravin, kdy teplota při přípravě těchto pokrmů nesmí překročit 42 °C. Základem tohoto způsobu stravování je přesvědčení, že při vyšším zahřátí se vše živé v potravinách zničí. Takto tepelně upravená strava je tak mrtvá a pro člověka zatěžující a nepřínosná.




přidat nový recept