Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 262935x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 175
Uvařil jsem to (Recept vařilo 67 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

4,7
skvělý recept
327 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 851 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1353 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů u receptu: 175
  • VÝÝÝÝÝBORNÉÉÉ ola 30.10.2014 09:04:51

    Na pečení jsem nováček,ale tohle těsto je nejlepší.Na poprvé se hned povedlo.Dělala jsem kakaový.Nadýchané,jemné a měkké.Celý plech byl snězen ještě ten den,rodině moc chutnal.Za mě moc děkuju za recept,moc chválím.Jen mi chyběla doba pečení a nakolik,tak jsem to odhadla a pekla na 165°C asi 25min. a super;-)

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Sabina 26.10.2014 19:37:11

    Dělala jsem variantu ze 7 vajec a výsledek je naprosto úžasný. Jsem šikovný začátečník, takže bych řekla, že recept není záludný

  • NEJLEPŠÍ :-) jana1durisova 24.10.2014 09:58:06

    Naprosto fantastické a navíc neskutečně jednoduché těsto. Moc děkuji za recept :-) Pokud se držíte receptu nemůže se stát že se nepovede ;-) Dělala jsem již několikrát a prostě SUPER!

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Diee 07.01.2014 18:05:03

    Tak tohle je to nejhorší těsto jaké jsem kdy dělala. Tvrda placka a to jsem vše dělala přesně podle receptu! Rozhodně nedoporucuju!

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Lída 14.09.2014 14:20:15

      Také mám tvrdou placku - a to jsem toho už napekla...

      Je tam nějaká zrada.

      • Re: Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Veronika 17.10.2014 11:14:39

        Pekla jsem již několikrát a vždycky se moc povedlo, kromě jednou, kdy jsem taky měla tvrdou placku. Netuším ale čím to bylo.. Jinak ale vše super.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto hortenzie 28.06.2014 19:24:12

      Sorry-ale to je asi ručičkama! Je vynikají! Peču více jak 30 let, tak dovedu ohodnotit.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto žany 30.05.2014 12:22:42

      to je tím mezičlánkem :-))

      • Re: Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Metoděj 27.06.2014 09:04:56

        Sorry, ale to nepochopí, musíš na férovku říct, že ten mezičlánek je mozek.

    • Re: Komentář k receptu Výborné piškotové těsto danca 30.01.2014 07:59:32

      těsto výborné, dort chutnal skvěle a to jsem začátečnice. dneska se ho chystám péct znova. jiné těsto už ani zkoušet nebudu. akorát udělám ze dvou dávek, jen ze 4 vajec byl malý.

Celkový počet komentářů: 175
Nalezeno receptů: 175
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.

  • Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus je porucha očí, které říkáme šilhání. Za normálního stavu jsou osy pohledů obou očí rovnoběžné. U šilhavosti vidíme poruchu právě tohoto rovnoběžného postavení, kdy osy vidění obou očí nesměřují současně k jedinému bodu. Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept