Výborná jablečná bábovka

1 hod | moučník | 6 porcí | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 75000x
Velmi chutná bábovka, která nám při pečení provoní byt vůní jablek a skořice.
Komentáře receptu 43
Uvařil jsem to (Recept vařilo 31 lidí)


Postup přípravy receptu

Jako při každém pečení si přichystáme suroviny, které musí mít pokojovou teplotu. Celá velká vejce metličkami nebo ručně našleháme. Přidáme rozpuštěné máslo, nastrouhaná jablka, mletou skořici a rozinky, které jsme nechali namočené v rumu.

Do základu přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva se špetkou soli. Společně promícháme do hladkého těsta, které vlijeme do vymazané a kokosem vysypané větší bábovkové formy. Bábovku vložíme do již vyhřáté formy na 175 °C a pečeme asi 35 - 40 minut. Vyzkoušíme však vpichem špejlí, zda je bábovka upečená. Upečenou bábovku necháme na mřížce vychladnout, poté opatrně vyklopíme.

Výbornou jablečnou bábovku pocukrujeme a můžeme vychutnávat. Je dobrá k čaji i kávě.

autor receptu:

Výborná jablečná bábovka

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Výborná jablečná bábovka byl 15.10.2012 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
175 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborná jablečná bábovka

Recept se nachází v 772 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1625 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborná jablečná bábovka

Celkový počet komentářů u receptu: 43
  • K Honza 17.12.2016 14:24:20

    .

  • Jak na to? Alena 17.12.2016 14:18:06

    Ahoj vsem. Rada bych pro ty, co nemaji tolik zkusenosti priblizila,jak na to,aby se babovka podarila.
    1)Vsechny suroviny musi mit pokojovou teplotu. Tzn., vajicka vyndana z lednice se nesmi hned pouzit. Stejne tak mleko nebo smetana, kdo se rozhodne pridat. Pred pripravou vyndejte tedy alespon na min. 30 minut z lednice.
    2) Cukr pouzijte moucku. Pred slehanim nasypte do misticky idealne prosaty. Dale pridejte tri cela vejce. Slehejte minimalne 5 minut a to nejmene do te doby,nez naslehate do krasne zlute peny.
    3) A ted je to moc dulezite, dale uz neslehejte elektickym slehacem,jinak pena spadne a uz s tim nic nenadelate. Vezmete metlicku a opatrne vmichejte a ted pozor, vyzdimna jablka (v rukou zmacknete a nechte vodu z jablek vytect,jinak se voda vleje mezi naslehanou penu a opet pena spadne) + prosatou mouku smichanou s praskem do peciva a skorici, vlazne maslo. Je dulezite vse vmichavat pomalu,aby nespadla pena.
    A ted uz mate temer vyhrano. Nalijte do formy vymazane maslem a vysypane kokosem.
    Pecu v troube na 180, horky vzduch, cca hodinu. nezapomente zkusit spejli, kazda trouba pece jinak. Ja take pridala trochu mleka (4 lzice) nebo muzete smetanu pro zjemneni. Pridala mandle a orisky.
    Pak uz se jen teste na vysledek. Vybornou babovku. ;-)

  • Komentář k receptu Výborná jablečná bábovka MO 01.02.2016 18:22:07

    Vubec se nepovedla. Bez chuti.

  • Komentář k receptu Výborná jablečná bábovka bohdana 18.10.2015 11:34:58

    Hnus,nedělejte ji!!!

  • Komentář k receptu Výborná jablečná bábovka Very 14.03.2015 14:43:29

    Tak jsem dnes upekla.Neni to spatny chutove,ale chce to mene jablek a masla.A pak se taky pripojuju ja namitce,ze babovka vubec nevybehla:(

  • nezadařilo se Pavlína 10.11.2014 14:38:18

    Dala jsem také jen 3 jablka, a jen 100g másla jak tu bylo doporučeno,ale stejně mi nevyběhla, nevím čím to je. A to jsem dala o půl kypřícího prášku navíc..zkusím ještě jednou a uvidím.

  • Komentář k receptu Výborná jablečná bábovka Helča 25.10.2014 14:14:40

    Dnes jsem bábovku zkoušela péci a jak bylo doporučováno ve více komentářích, ubrala jsem másla na 100g a jablka dala také jen 3ks, prášku do pečiva více než 1ks, bábovka mi nevzešla tak jako jiné mnou dělané a ještě mi zůstal vrch ve formě při vyklopení a to jsem dala mokrou utěrku na formu a čekala, až sama vypadne :-(. Vymaštěná a vysypaná kokosem byla dost. Přesto všechny úpravy je stejně dosti mastná a těžká :-(.

  • Jablečná bábovka eliskamaslicka 11.10.2014 16:53:05

    Tento recept je super, trošičku jsem si ho upravila a výsledná chuť je úžasná :)
    - místo 6 jablek jsem tam dala 3 ( úplně na jemno nastrouhaná)
    - 150 g cukru a másla 120 g
    - citronovou kůru (nastrouhanou)
    - a bez rozinek a rumu
    - nalila jsem tam půlku sladké smetany ke šlehání
    - jinak přesně podle postupu

    Pekla jsem 50 minut na 200 stupňů :)

  • Text komentáře byl smazán. eliskamaslicka 11.10.2014 16:46:56

    Text komentáře byl smazán.

  • Vyborny recept Pavla 11.08.2014 10:24:58

    Supr recept. Pecu uz po druhe v tydnu. Jen jsem ubrala maslo a jablicka :)

Celkový počet komentářů: 43
Nalezeno receptů: 43
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Výborná jablečná bábovka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept