Vlašský salát speciál

1 hod | salát | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 12203x
Vlašský salát používaný k výrobě chlebíčků, jak jsme ho dělali před více než 20 lety ve výrobně studených lahůdek. Množství v receptu je asi na 1 kg salátu.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce a po vychladnutí je oloupeme. Mrkev a celer očistíme a také uvaříme. Váha ingrediencí odpovídá již uvařeným surovinám.

Uvařené vychladlé brambory, salám, okurky a uvařenou zeleninu nakrájíme nejlépe na jemné nudličky, salám co nejjemněji a vše dáme do mísy. Brambory můžeme nakrájet i na kostky.

Přidáme hrášek bez nálevu, majonézu, podle chuti sůl, cukr, mletý pepř, hořčici a ocet. Majonézu nedáme hned všechnu najednou, po prvním promíchání dochutíme a podle potřeby dáme zbytek majonézy.

Vlašský salát speciál podle norem používáme na chlebíčky nebo podle chuti s pečivem.

lumik autor receptu:

Vlašský salát speciál

Počet přidaných receptů: 257

Ingredience

na porcí
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Vlašský salát speciál

Recept se nachází v 122 kuchařkách
lumíkova kuchařka
lumik
lumíkova kuchařka 368 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vlašský salát speciál

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Komentář k receptu Vlašský salát speciál Horác 22.09.2013 19:12:46

    Salát jsme právě dodělali z dvojité dávky. Doporučuji přidat pár kapek Worcestru. Pak je to dokonalé. Opravdu jako salát dřívějších let.

    • Re: Komentář k receptu Vlašský salát speciál lumik 24.09.2013 11:21:55

      díky za komentář,salát je opravdu stará klasika,pracovala jsem ve výrobně studených lahůdek

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Vlašský salát speciál
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept