Vláčná kefírová buchta

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 114220x
Výborná, opravdu vláčná kefírová buchta, která neurazí ani v podobě dortu na oslavě. Navíc je jednoduchá na přípravu a zvládne ji každý.
Komentáře receptu 22
Uvařil jsem to (Recept vařilo 22 lidí)


Postup přípravy receptu

V jedné misce smícháme všechny tekuté ingredience, ve druhé všechny suché a ty za stálého pomalého šlehání vsypáváme do tekuté hmoty. Podle chuti přidáme nasekané oříšky a rozinky. Poté, co dostaneme kompaktní hmotu, která má konzistenci takovou, že ji ještě lze z misky vylít, ale už se ji ven moc nechce a musíme ji pomoci stěrkou, máme hotovo.

Těsto vlijeme do připraveného (vymazaného a vysypaného) pekáče. Kefírovou buchtu pečeme na cca 170 °C - střední teplota tak dlouho, až se nám ani uprostřed nelepí na špejli. Může to trvat trochu déle (záleží i na typu kefíru), ke konci je možno jí přikrýt alobalem, aby se nám nepřipálila.

Hotovou vláčnou kefírovou buchtu prokrojíme uprostřed, potřeme pikantní marmeládou (výborná je višňová), navrchu polijeme čokoládou a kefírovou buchtu máme tímto hotovou. Je to opravdu potěšení pro chuťové buňky.

autor receptu:

Vláčná kefírová buchta

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

4,5
skvělý recept
119 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vláčná kefírová buchta

Recept se nachází v 317 kuchařkách
vařecka
Kuchařka sladkosti 1193 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vláčná kefírová buchta

Celkový počet komentářů u receptu: 22
  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Jana Z. 18.10.2014 13:29:13

    Dekuji za recept na vyborny moucnik - nedavala jsem marmeladu, ale celou hotovou buchtu jsem propichala spejli a pak potrela trosku ridsi cokopolevou, ta krasne zatekla i do direk a vysledek stal opravdu za to! Pritel ji oznacil jako famozni, takze ji budu asi pect casto :-)

  • mlska Sara 12.10.2014 11:10:43

    Upekla jsem, mázla meruň. marmeládou uvnitř i nahoře, pak čoko. poleva, nakrájela na dílky, ozdobila šlehačkou a pro estéty i kouskem meduňky - a byl z toho božííí zákusek :) :) :)

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta gabriela (tecka) faltyskova 30.08.2014 22:06:10

    Super recept, delala jsem z podmasli, jen jsem musela pridat trochu vic mouky :)

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta 11.07.2014 10:06:18

    Výborná buchta, všem chutná! :)

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Dan 03.04.2014 17:44:02

    Tak ta nemá chybu. Zvládl jsem ji napoprvé a to nejsem "kuchařka". Všem nám moc chutnalo a musím ji upéct znovu.

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta pavlína 08.03.2014 18:57:15

    Opravdu vynikajicí záležitost, davam tam naší zavařeninu do těsta přimícham jahodovou, je to neco mezi kompotem a marmeladou ,tím padem dam méně moučkového cukru a také mnamka....i rozinky tam dam...fakt dekuji za recept.

  • mňamka lucik 02.03.2014 11:46:08

    vynikající, nedávala jsem hrozinky ani ořechy, ani jsem neprokrojovala, jen polila čoko polevou a děti i manžel se mohli utlouct, super nápad jak spotřebovat kefír, když děti donesou 2x po půl litru ze školky :-) děkuji autorce za super recept, už ji mám opsanou ve své knížce s recepty ;-)

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Lucka 31.01.2014 10:48:22

    Super, delala jsem ji do babovkove formy a parada, bez polevy, proste jenom tam a faktmoc dobra :-) a dneska ji pecu znovu, jako poklad pod hrk hrk buchtu :-)

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta anina 11.01.2014 12:39:06

    Prosím, jak velký plech? Mám to nízké, určitě neprokrojím, jen poleji čokoládou.

Celkový počet komentářů: 22
Nalezeno receptů: 22
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Vláčná kefírová buchta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept