Vláčná kefírová buchta

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 186610x
Výborná, opravdu vláčná kefírová buchta, která neurazí ani v podobě dortu na oslavě. Navíc je jednoduchá na přípravu a zvládne ji každý.
Komentáře receptu 34
Uvařil jsem to (Recept vařilo 27 lidí)


Postup přípravy receptu

V jedné misce smícháme všechny tekuté ingredience, ve druhé všechny suché a ty za stálého pomalého šlehání vsypáváme do tekuté hmoty. Podle chuti přidáme nasekané oříšky a rozinky. Poté, co dostaneme kompaktní hmotu, která má konzistenci takovou, že ji ještě lze z misky vylít, ale už se ji ven moc nechce a musíme ji pomoci stěrkou, máme hotovo.

Těsto vlijeme do připraveného (vymazaného a vysypaného) pekáče. Kefírovou buchtu pečeme na cca 170 °C - střední teplota tak dlouho, až se nám ani uprostřed nelepí na špejli. Může to trvat trochu déle (záleží i na typu kefíru), ke konci je možno jí přikrýt alobalem, aby se nám nepřipálila.

Hotovou vláčnou kefírovou buchtu prokrojíme uprostřed, potřeme pikantní marmeládou (výborná je višňová), navrchu polijeme čokoládou a kefírovou buchtu máme tímto hotovou. Je to opravdu potěšení pro chuťové buňky.

autor receptu:

Vláčná kefírová buchta

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

Vaše cena 2190 běžně 4140 Kč sleva 47 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
166 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vláčná kefírová buchta

Recept se nachází v 345 kuchařkách
vařecka
Kuchařka sladkosti 1193 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4071 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vláčná kefírová buchta

Celkový počet komentářů u receptu: 34
  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta tyna 07.04.2016 21:45:51

    Souhlasím s předchozími komentaři. Moc tekuté (ale nevím jestli je to na škodu, ale i tak jsem přidala trochu mouky navíc, cca ty 3 lžice), 4 lžice kakaa bych možna upravila na 4 lžičky kakaa nebo dala místo toho 2 -3 lžičky perníkového koření. Když už je v tom med, tak to ten perník připomíná. A cukru příliš mnoho, dala jsem jen 150 g cukru a 4 lžičky medu (víc jsem ho neměla) a bylo to akorát. Ale jinak jsem z toho receptu nadšená. Diky

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta tyna 07.04.2016 16:57:12

    Souhlasím s předchozími komentaři. Moc tekuté (ale nevím jestli je to na škodu, ale i tak jsem přidala trochu mouky navíc, cca ty 3 lžice), 4 lžice kakaa bych možna upravila na 4 lžičky kakaa nebo dala místo toho 2 -3 lžičky perníkového koření. Když už je v tom med, tak to ten perník připomíná. A cukru příliš mnoho, dala jsem jen 150 g cukru a 4 lžičky medu (víc jsem ho neměla) a bylo to akorát. Ale jinak jsem z toho receptu nadšená. Diky

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Amanda 18.03.2016 15:57:33

    Dnes jsem pekla a vyborna.Dala jsem susene brusinky a misto medu pouzila Agave sirup....Byla krasne nadychana : )

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta nika 15.03.2016 16:54:01

    Nejhorsi recept. Buchta nenaskoci a chutna jak zdrcla.

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta LeSvo 02.02.2016 15:49:44

    Trochu moc sladká, ani nevím, jestli jsem tam dala opravdu 5 lžic medu. S marmeládou by to muselo být teda mega sladké. Ale někomu to chutná. Já to rozkrojila na půl a naplnila zakysanou smetanou s tvarohem a je z toho "milksnithe". Výborné. Těsto tuhé pro moje potřeby akorád, čekala jsem, že to bude "zdrclé". Možná to tak být nemělo, ale kefírové buchty takové bývají? Ale určitě dobrý.

  • špatně vijadřeno množstvi oleje 3/4 skleničky zdenka (tecka) fleischerova 21.11.2015 18:59:16

    špatně vijádřeno množství oleje 3/4 skleničky

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Katerina 28.06.2015 16:12:08

    Málo mouky,těsto je velmi tekuté..být Vámi,přídám radši alespon 3 lžíce mouky.
    A chybí doba pečení.

    • Re: Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta petulka (tecka) pdp 22.08.2015 10:28:11

      také mám těsto hrozně moc řídké ... minule jsem ji pekla a byla výborná, tak snad bude dobrá i dnes... (dnes jsem mouku nepřidávala....)

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Věra 29.05.2015 22:28:26

    Šoupla jsem tam jahodovej kefír a ubrala trochu cukru. Krásně to voní!

  • Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta Roman 08.04.2015 13:46:33

    Dobrá buchta akorát 4 lžíce holandského kakaa je opravdu moc, možná tak nějakého laciného méně kvalitního ale holandského určitě ne.

Celkový počet komentářů: 34
Nalezeno receptů: 34
|< << 1234 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Vláčná kefírová buchta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pozor, začíná sezóna klíšťat!

    Pozor, začíná sezóna klíšťat!

    Právě v tomto období začíná obávaná sezóna klíšťat. Klíšťata okamžitě poznají první jarní oteplení i příjemnou vlhkost vzduchu. V přírodě se tak s nimi po roce opět setkáváme a opět nám hrozí s klíšťaty spojená rizika.

  • Jak ošetřit popáleninu? Pozor na pověry

    Jak ošetřit popáleninu? Pozor na pověry

    Blíží se období táboráků. Opékání buřtů má své kouzlo a atmosféru, ale i svá rizika. Snadno se totiž může stát, že se opeče nejen špekáček, ale také vy. Co s tím?




přidat nový recept