Vietnamské závitky
Variace na závitky v asijském stylu.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Jidášovo ucho namočíme alespoň na půl hodiny do vody.
Mezitím nakrájíme oloupanou cibuli najemno a ostatní zeleninu nastrouháme. Rýžové nudle rychle spaříme ve vařící vodě a poté je v míse smícháme se zeleninou. Přidáme koření a rybí omáčku, nasekané houby, vejce a mleté maso. Osolíme podle chuti.
Připravenou směs zabalíme do namočené rýžového papíru jako psaníčko. Pozor, papír namáčíme jen na 10 sekund, aby se nerozmočil.
Poté jednotlivé vietnamské závitky smažíme na pánvi s větším množstvím oleje.
Vietnamské závitky můžeme podávat se zeleninovými saláty. Závitky jsou chutné teplé i studené.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- kedlubna
- 2 hrstě
- rýžové nudle
- 1 ks
- cibule
- 2 ks
- vejce
- 1 hrst
- houby Jidášovo ucho
- 1 ks
- mrkev
- 1/2 kg
- mleté maso
- 1 lžíce
- asijská rybí omáčka
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Vietnamské závitky
(recept se nachází v 70 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5832 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Vietnamské závitky Komentáře k receptu