Vídeňské ražniči
Jednoduchý recept na rychlé ražniči.
Postup přípravy receptu
Šunkovou klobásu nakrájíme na kolečka, sýr eidam nebo eidamského typu nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli na plátky.
Šunkovou klobásu, sýr a cibuli střídavě napichujeme na špejli. Vídeňské ražniči pak obalíme v klasickém trojobalu - hladká mouka, rozšlehané vejce a strouhanka.
Vídeňské ražniči smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s vařeným bramborem a salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 g
- šunková klobása
- 200 g
- eidam
- 1 ks
- cibule
-
podle potřeby
-
trojobal
- 1 - 2 ks
- vejce
- 8 lžic
- strouhanka
Vídeňské ražniči Komentáře k receptu