Vepřový steak s cibulovou omáčkou

Postup přípravy receptu

Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a dáme na pánev do rozpáleného oleje. Maso naklepeme, osolíme a opepříme a dáme k cibuli do pánve. Opečeme z každé strany několik minut.

Maso lehce podlijeme vodou. Pánev přiklopíme a dusíme asi 30 minut. Pak maso vyjmeme. Cibuli dáme do cedníku nebo pasírovače a propasírujeme zpátky do pánve. Zaprášíme moukou a promícháme, rozředíme vodou. Maso vrátíme zpátky a vaříme ještě 20 minut, nebo tak dlouho, dokud nebude maso měkké. Pokud je omáčka příliš řídká, vaříme v odklopené pánvi, aby se přebytečná voda odpařilo. Pokud je naopak moc hustá, trochu vody přidáme.

Vepřový steak s cibulovou omáčkou podáváme s hranolky nebo vařenými brambory.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 plátek

  vepřové maso

  

  1 ks

  cibule

• podle chuti

  

  mletý černý pepř

  

  sůl

• podle potřeby

  

  hladká mouka

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty