Vepřový perkelt

1 h 30 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 6225x
Výborný recept na pokrm z vepřového masa a zeleniny.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme s hladkou moukou. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky očistíme a nakrájíme na kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky.

V kastrole rozehřejeme sádlo, zpěníme na něm nakrájené cibule, přidáme maso a opečeme ho. Odstavíme z ohně, vmícháme mletou pálivou papriku, podlijeme a zvolna dusíme doměkka. K téměř hotovému masu přidáme nakrájené papriky, spařená oloupaná rajčata a dovaříme. Do hotového perkeltu vmícháme zakysanou smetanu, podle chuti přidáme sůl, pepř a několik kapek citronové šťávy a jen krátce prohřejeme.

Vepřový perkelt podáváme s vařenými brambory nebo s pečivem.

Jiří Viktor K autor receptu:

Vepřový perkelt

Počet přidaných receptů: 509

Ingredience

na porcí
Vaše cena 5890 běžně 14780 Kč sleva 60 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Vepřový perkelt

Recept se nachází v 14 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3375 receptů
Katika
Katika 1287 receptů
zjirousek
Maso vepřové 507 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřový perkelt

Přidat příspěvek k receptu Vepřový perkelt
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept