Vepřové závitky v listovém těstě
Postup přípravy receptu
Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme, posypeme vegetou a opepříme. Koření vetřeme prsty do masa a zakápneme olejem. Maso necháme v ledničce odležet. Nejlepší je naložené alespoň 12 hodin.
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 4 větší čtverce. Papriku zbavíme jadřince a jadérek a pórek očistíme. Papriku nakrájíme na dlouhé tenké nudličky a pórek na kolečka.
Doprostřed každého čtverce položíme naležený plátek masa. Na něj položíme 2 plátky šunky, pár koleček pórku, trochu papriky. Plátek masa stočíme do malé roládky a zabalíme jej do listového těsta.
Vajíčko rozklepneme do hrníčku a rozkvedláme jej.
Plech vyložíme papírem na pečení, na něj rozložíme roládky. Roládky potřeme vajíčkem a zvolna pečeme v troubě. Těsně před dopečením je posypeme strouhaným sýrem.
Závitky můžeme podávat s brambory.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 ks
- vepřové plátky
- 1 balíček
- listové těsto
- 8 plátků
- šunka
- 1 ks
- vejce
- 1 ks
- čerstvá paprika
- 100 g
- strouhaný sýr
- 1 ks
- pórek
Kuchařky obsahující recept Vepřové závitky v listovém těstě
(recept se nachází v 58 kuchařkách)
Vepřové závitky v listovém těstě Komentáře k receptu