Vepřové závitky v listové kapse

Postup přípravy receptu

Vepřové plátky omyjeme, osušíme a tence rozklepeme. Každý plátek rozkrojíme na 2 části. Stejně tak plátky sýra. Okurku rozkrojíme podélně na čtvrtky.

Plátky masa osolíme a okořeníme čerstvě namletým barevným pepřem. Na maso položíme sýr a čtvrtku okurky. Opatrně z jedné strany zabalíme do závitku a spojíme párátky. Vzniknou nám tak 4 menší závitky.

Vepřové závitky na oleji ze všech stran osmahneme, až je maso zlatavé.

Listové těsto rozválíme na tenký plát, pomažeme hořčicí a rozkrojíme na 4 čtverce. Na každý čtverec těsta položíme závitek a smotáme, aby byl celý obsah zabalený. Poklademe na pekáček vyložený pečícím papírem.

Troubu rozpálíme na 220 °C a vepřové závitky v listové kapse pečeme asi 10 minut. Pak teplotu snížíme na 180 °C a dopečeme.

Vepřové závitky v listové kapse podáváme s bramborovou kaší nebo jinou přílohou podle chuti.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  sůl

  

  mletý barevný pepř

  

  1/2 ks

  listové těsto

  

  2 ks

  vepřový plátek

  

  1 lžíce

  olivový olej

• na potření

  

  pálivá francouzská hořčice

  

  vejce

• náplň

  

  1 ks

  velká sterilovaná okurka

  

  4 plátky

  čedar

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty