Vepřové soté s paprikami

Postup přípravy receptu

Vepřovou plec podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kostky smícháme s moukou. Cibuli očistíme a nasekáme nahrubo. Feferonky a papriky očistíme. Feferonky nasekáme najemno, papriky nakrájíme na kousky.

V hrnci rozehřejeme olej - stačí jen 3 lžíce - a osmahneme na něm cibuli dorůžova. Přidáme maso, feferonky a vše jen krátce opečeme, aby se maso zatáhlo. Směs zaprášíme sladkou paprikou a zalijeme vývarem nebo vodou a osolíme. Vepřové soté dusíme doměkka. Do soté vložíme papriky, podle chuti osolíme, opepříme a dusíme ještě asi 5 - 10 minut, aby paprika jen zkřehla.

Měkké vepřové soté s paprikami podáváme s vařenými brambory, čerstvým pečivem nebo rýží. Vepřové můžeme nahradit kuřecím nebo krůtím a získáme tím více dietní pokrm.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  olej

  

  2 ks

  feferonka

  

  100 ml

  vývar

  

  500 g

  vepřová plec

  

  2 ks

  cibule

  

  1 lžíce

  hladká mouka

• podle chuti

  

  mletá sladká paprika

  

  sůl

  

  mletý černý pepř

  

  4 - 5 ks

  paprika

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty