Vepřové se zeleninou
Recept na pokrm z masa, brambor a zeleniny.
Postup přípravy receptu
Žebra vykostíme a maso nakrájíme na malé kostky. Oloupané brambory a ředkve nakrájíme na plátky, mrkev očistíme a nakrájíme na špalíčky.
Maso smažíme ze všech stran na oleji po dobu asi 6 minut. Přidáme brambory, ředkev, mrkev a opékáme ještě 2 minuty. Oheň zmírníme, přidáme cukr, víno, vodu a zakryté dusíme 10 minut.
Pak teplotu stáhneme na úplné minimum, přidáme sójovou omáčku a dusíme posledních 15 minut.
Vepřové podáváme s fazolkami nebo s rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- olej
- 4 lžíce
- sójová omáčka
- 2 ks
- ředkev
- 1 kg
- vepřová žebra
- 2 lžíce
- bílé víno
- 2 ks
- mrkev
- 4 ks
- větší brambory
- 4 lžíce
- cukr krupice
Vepřové se zeleninou Komentáře k receptu