Vepřové s čínskou zeleninou
Vepřové maso se zeleninou je vhodná kombinace pro chutný oběd. Jde o velmi rychlou a jednoduchou úpravu.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Vepřovou kýtu odblaníme, omyjeme vodou a osušíme. Maso nakrájíme na menší proužky.
Na hlubší pánvi si ohřejeme olivový olej a připravené maso na něj vsypeme. Orestujeme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, směs koření na grilování s kořením na čínu a zakapeme worcesterovou omáčkou. Promícháme a necháme pod pokličkou prohřát.
Abychom měli více omáčky, rozmícháme si solamyl se studenou vodou a vlijeme k masu. Krátce povaříme.
Maso je brzy měkké, proto přidáme i mraženou čínskou zeleninu a po promíchání opět prohřejeme.
Vepřové maso s čínskou zeleninou podáváme s vařenou rýží.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 stroužků
- česnek
- 3 - 4 lžic
- worcersterová omáčka
- 1 lžíce
- olivový olej
- 1 dl
- voda
- 350 g
- čínská zelenina
- 1 lžíce
- grilovací koření
- 1 lžička
- solamyl
- 1/2 kg
- vepřová kýta
- 1 lžíce
- koření na čínu
Vepřové s čínskou zeleninou Komentáře k receptu
vyborne!