Vepřové plecko na jablkách
Voňavé maso na jablkách. Skvělá sváteční a slavnostní večeře.
Postup přípravy receptu
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, trochu osolíme, posypeme hřebíčkem a necháme asi 30 minut odležet. Zatím rozehřejeme olej. Maso vložíme do pekáče a horkým olejem maso přelijeme. V troubě pečeme doměkka. Behem pečení můžeme oloupat jablka, která zároveň zbavíme jádřinců.
Oloupaná jablka pokrájíme na čtvrtky a zasypeme hřebíčkem. Vystydlé maso nakrájíme na plátky, narovnáme zpět do výpeku v pekáči, obložíme jablky a maličko podlité vodou dodusíme do měkka.
Takto připravené maso krásně voní jablky a hřebíčkem. Můžeme podávat s pečeným bramborem.
Ilustrační foto: Profimedia.cz
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2-3 lžic
- olej
- 1/2 lžičky
- mletý hřebíček
- 800 g
- jablka
- 600 g
- vepřové plecko
Kuchařky obsahující recept Vepřové plecko na jablkách
(recept se nachází v 44 kuchařkách)
Jonyho kuchařka
2574 receptů
Maso vepřové
293 receptů
Všehochutˇ
157 receptů
Vepřové plecko na jablkách Komentáře k receptu