Vepřové kousky s česnekovými výhonky
Sezónní úprava vepřového masa, plecka, kýty či medailónků.
Postup přípravy receptu
Kousky vepřového masa očistíme a naložíme v oleji, paprice, pepři a směsi nadrobno pokrájené cibulky a jarních česnekových výhonků. Necháme odležet alespoň 30 minut na chladném místě.
Pak vepřové kousky zprudka osmahneme na pánvi, podlijeme červeným vínem, přidáme na osminky nakrájená rajčata a pórek nakrájený na kolečka a dusíme alespoň 30 minut. Omáčku zahustíme zakysanou smetanou. Nakonec promícháme s těstovinovou rýží.
Vepřové kousky s česnekovými výhonky servírujeme posypané sýrem a ozdobené červenou paprikou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 125 g
- pórek
- 5 lžic
- olivový olej
- 1 svazek
- česnek (mladé výhonky)
- 1 svazek
- jarní cibulka
- 4 lžíce
- kysaná smetana
- 500 g
- vepřové maso
- 2 ks
- zralé rajče
- 2 cl
- červené víno
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Vepřové kousky s česnekovými výhonky
(recept se nachází v 21 kuchařkách)
recepty
4706 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA
62 receptů
Vepřové kousky s česnekovými výhonky Komentáře k receptu